Naslovna » Ishrana (strana 25)

Ishrana

Oprezno sa ugljenim hidratima tokom uskršnjih i prvomajskih praznika!

Endokrinolozi upozoravaju da često variranje nivoa šećera u krvi dovodi do gojaznosti, a u težim slučajevima i do invaliditeta Česta prejedanja ili gladovanja, preterana ili nikakva fizička aktivnost, neredovni ili obroci puni ugljenih hidrata, sve ovo dovodi do čestih osilacija nivoa šećera u krvi. Varijabilnost glikemije postoji i kod potpuno zdravih ljudi ali se kreće u dozvoljenim fiziološkim okvirima. Međutim, ... Nastavak »

Supa od praziluka

Sastojci: 1 praziluk 1 veći krompir 1 veća šargarepa 1 glavica celera 1 peršun 1 paškanat 2 kašike pirinča so, biber, začin c, peršun Supa od praziluka Priprema: Na malo ulja propržiti seckani praziluk, tek toliko da omekša. Naliti sa oko 1,5-2 l vode, dodati seckano povrće. Posoliti i začiniti po ukusu. Kad je kuvano, dodati peršun. Prijatno! Nastavak »

Posna grilijaš torta

Posna grilijaž torta – uživanje za celu porodicu. Sastojci: Za kore: 200ml fante 600 gr šećera 400 gr brašna 2 kašike džema od kajsija 1 kašičica ravna sode bikarbone 3 kašike ulja 20 kašika mlevenih oraha Za grilijaž: 300 grama šećera kockica margarina Za čokoladnu koricu: 200 grama čokolade kockica margarina Za krem: 600 grama alve sa kakaom 5 kašika ... Nastavak »

Makedonske tikvice

  Makedonske tikvice -2 čena belog luka -500 grama tikvica -3 paradajza -2 paprike -so, biber Propržiti beli luk seckani na maslinovom ulju. Zatim dodati sitno seckane tikvice. Kad se prodinstaju tikvice dodati paradajz iseckan, i paprike. Posoliti i pobiberiti. Posle 20 minuta skloniti sa ringle. Prijatno 🙂   Nastavak »

Ratatuj

Ratatuj -500 gr plavog patlidžana -300 gr tikvica -4 – 5 svežih paprika -500 gr svežeg paradajza -2 glavice crvenog luka srednje veličine -4 – 5 čena belog luka -1 veza svežeg peršunovog lista -ulje, so, biber -začini po želji ( origano, ruzmarin, majoran, đumbir … ) Najpre očistite svo povrće. Potom plavi patlidžan, tikvice i paradajz isecite na kockice ... Nastavak »

Bukovačka pita

Bukovačka pita   Bukovačka pita -pakovanje kora za pitu (može i heljdinih) -500 grama bukavača iseckanih -2 rendane šargarepe -1  praziluk iseckan ( može i 2 glavice crnog ili crvenog luka ukoliko nije sezona praziluka) -čen belog luka iseckan -so, biber Propržiti na maslinovom ulju prvo beli luk, praziluk, šargarepu, bukovače. Dodati so, biber. Prvu koru poprskati vodom i maslinovim ... Nastavak »

USKRŠNA JAJA – 40 jednostavnih uradi sam projekata

Uskrs nam se približava, a s njim i trenutak kada ćemo napokon izvaditi boje, sirće i različite dekorativne dodatke i ukrasiti uskršna jaja za praznični sto koja podjednako vesele i male i velike. U slučaju da su vam dosadile klasične boje i uobičajene uskršne nalepnice, donosimo vam čak četrdeset zabavnih ideja kako obojiti jaja i zadiviti svoje ukućane i goste! ... Nastavak »

Posna pita sa krompirom i šampinjonima

Posna pita sa krompirom i šampinjonima – recept za posne dane. Sastojci Potrebno: 1/2 kg kora za pitu 2 glavice crnog luka 2 veća krompira 80 g sojinih ljuspica 400-500 g šampinjona Za prelivanje: 100 ml ulja 250 ml piva Za posipanje: malo susama 100 gr posnog kačkavalja Posna pita sa krompirom i šampinjonima Priprema Sojine ljuspice potopiti u toplu ... Nastavak »

Scroll To Top