Naslovna » Ishrana » Recepti » Vegetarijanski (strana 16)

Vegetarijanski

Mladi krompirići sa rukolom

Potrebno je: 700 gr krompirića 200 gr rukole 2 šargarepe so biber 100 gr ribanog parmezana Priprema: Krompiriće ispržiti na ulju, ubaciti i šargarepu 5-8 minuta posle krompirića i ispržiti zajedno. Posoliti i pobiberiti, pa poređati na rukolu i istom ušuškati povrće odozgo. Posuti parmezanom. Prijatno! Nastavak »

Supa od sira

Potrebno je: 50g putera 3 kašike brašna 2 trougla topljenog sira, ako je u crevu onda pola oko 100g tvrdog sira ( kačkavalj, gauda, edamer, dimljeni) 2 supene kašike pavlake 1 kocka za supu ili mešavina začina peršun so, biber Supa od sira Priprema: Otopimo 50g putera (dodati koju kap ulja da ne gori), dodamo 3 pune supene kašike brašna, ... Nastavak »

Pirinač sa korijanderom i limetom

Potrebno je: šolja pirinča 1 praziluk 2 šolje vode kašika – dve soka limete 3/4 šolje seckanog korijandera so, biber Pirinač sa korijanderom i limetom Priprema: U šerpu staviti opran i očišćen pirinač. Dodati vodu i kuvati pirinač petnaestak minuta sa seckanim prazilukom prethodno proprženim na ulju. Malo ga ohladiti i viljuškom malo promešati. U ohlađeni pirinač dodati sok od ... Nastavak »

Namaz od pečene paprike i oraha

Sastojci: 800 gr crvene paprike 1 ljuti feferon 2 čena belog luka pola limuna 50 gr oraha prstohvat mlevenog kima ½ kasičice soli 50 ml maslinovog ulja 30 gr prezli Namaz od pečene paprike i oraha Priprema: Paprike dobro operite, obrišite i stavite na rešetku u rernu koju ste zagrejali na 200°C. Peći 50 minuta uz povremeno okretanje. Pečene paprike ... Nastavak »

Posna valdorf salata

Posna valdorf salata – zdrava i ukusna. Sastojci: 1 velika glavica celera posni majonez toliko da veže sve sastojke (oko 300 gr) 1 veća greni smit ili neka druga vrsta kisele jabuke 1 limun 250 gr oraha 100 gr suvih brusnica so biber Posna valdorf salata Priprema: Celer i jabuku narendati (po želji se može iseckati na štapiće i kriškice) ... Nastavak »

Pita od krušaka i đumbira

Potrebno je: 9 tankih kora za pitu, 100 g maslaca, 3 kašičice đumbira u prahu, 750 g krušaka, limun, 3 kašike žutog šećera, 6 kašika prezli. Za umak od vanile: 6 žumanaca, 100 g šećera, 500 ml mleka, pola šipke vanile Za posipanje: 100 g šećera u prahu Pita od krušaka i đumbira Priprema: Kruške očistite, isecite na krupnije kocke ... Nastavak »

Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom

Namirnice: kore za pitu (1kom) višnje (600g) šećer (120g) griz (50 g) bela cokolada (150 gr) presan neslani badem kome je oguljena kožica 50 gr putera Pita sa višnjama, bademima i belom čokoladom Priprema: Pitu slagati po 3 kore koje premazujemo istopljenim puterom. Višnje ređamo preko treće kore, posipamo sitno mlevenim bademima i kockicama bele čokolade. Tako dok ne utrošimo ... Nastavak »

Pikantna krem supa od graška

Sastojci: 450 g graška veza mladog luka 2 krompira 2 kašike putera 1 l pilećeg ili goveđeg bujona od kocke za supu 150 g kisele pavlake 1–2 kašičice rena so, biber 40 g slanih mini krekera Pikantna krem supa od graška Priprema: Skuvati grašak a mladi luk iseći na kolutove. Oljuštiti krompir i iseckati ga. Zagrejati puter u velikom tiganju ... Nastavak »

Scroll To Top