Naslovna » Ishrana » Recepti » Vegetarijanski (strana 7)

Vegetarijanski

Supa od praziluka

Sastojci: 1 praziluk 1 veći krompir 1 veća šargarepa 1 glavica celera 1 peršun 1 paškanat 2 kašike pirinča so, biber, začin c, peršun Supa od praziluka Priprema: Na malo ulja propržiti seckani praziluk, tek toliko da omekša. Naliti sa oko 1,5-2 l vode, dodati seckano povrće. Posoliti i začiniti po ukusu. Kad je kuvano, dodati peršun. Prijatno! Nastavak »

Posna grilijaš torta

Posna grilijaž torta – uživanje za celu porodicu. Sastojci: Za kore: 200ml fante 600 gr šećera 400 gr brašna 2 kašike džema od kajsija 1 kašičica ravna sode bikarbone 3 kašike ulja 20 kašika mlevenih oraha Za grilijaž: 300 grama šećera kockica margarina Za čokoladnu koricu: 200 grama čokolade kockica margarina Za krem: 600 grama alve sa kakaom 5 kašika ... Nastavak »

Makedonske tikvice

  Makedonske tikvice -2 čena belog luka -500 grama tikvica -3 paradajza -2 paprike -so, biber Propržiti beli luk seckani na maslinovom ulju. Zatim dodati sitno seckane tikvice. Kad se prodinstaju tikvice dodati paradajz iseckan, i paprike. Posoliti i pobiberiti. Posle 20 minuta skloniti sa ringle. Prijatno 🙂   Nastavak »

Ratatuj

Ratatuj -500 gr plavog patlidžana -300 gr tikvica -4 – 5 svežih paprika -500 gr svežeg paradajza -2 glavice crvenog luka srednje veličine -4 – 5 čena belog luka -1 veza svežeg peršunovog lista -ulje, so, biber -začini po želji ( origano, ruzmarin, majoran, đumbir … ) Najpre očistite svo povrće. Potom plavi patlidžan, tikvice i paradajz isecite na kockice ... Nastavak »

Bukovačka pita

Bukovačka pita   Bukovačka pita -pakovanje kora za pitu (može i heljdinih) -500 grama bukavača iseckanih -2 rendane šargarepe -1  praziluk iseckan ( može i 2 glavice crnog ili crvenog luka ukoliko nije sezona praziluka) -čen belog luka iseckan -so, biber Propržiti na maslinovom ulju prvo beli luk, praziluk, šargarepu, bukovače. Dodati so, biber. Prvu koru poprskati vodom i maslinovim ... Nastavak »

Posna pita sa krompirom i šampinjonima

Posna pita sa krompirom i šampinjonima – recept za posne dane. Sastojci Potrebno: 1/2 kg kora za pitu 2 glavice crnog luka 2 veća krompira 80 g sojinih ljuspica 400-500 g šampinjona Za prelivanje: 100 ml ulja 250 ml piva Za posipanje: malo susama 100 gr posnog kačkavalja Posna pita sa krompirom i šampinjonima Priprema Sojine ljuspice potopiti u toplu ... Nastavak »

Domaća riblja pašteta

Domaća riblja pašteta je masa, slanog ukusa, intenzivnog ribljeg mirisa, koja se dobija mešanjem usitnjene ribe i drugih morskih plodova uz dodatak začina i soli. Koristi se kao namaz za sendviče, za pripremu raznih salata, umaka. Potrebno je: 100 g sitne ribe (papaline) 2 kisela krastavčića 1 kašika kikiriki putera ili senf sok od limuna, list peršuna, morska jodirana so, ... Nastavak »

Posni kolač s jabukama

Posni kolač s jabukama Potrebno je: 1,5 kg jabuka 200 gr šećera 250 gr brašna prašak za pecivo vanilin šećer 200 gr griza kašika cimeta Preliv: 2 kašike kakaoa 100 gr šećera 300 ml vode Posni kolač s jabukama Priprema: Izrendajte ili isecite jabuke, dodajte 100 grama šećera i cimet. Smesu podelite na tri dela. U posebnoj činiji pomešajte brašno, ... Nastavak »

Scroll To Top