rana rezervacija jesen 2019
Naslovna » Ishrana » Recepti » Posno » Kuglice od bundeve

Kuglice od bundeve

  • 1 3/4 šolje ovsenog brašna  ili samljeti ovsene pahuljice u blenderu do brašnastog oblika
  • 1/4 šolje ovsenih pahuljica za uvaljanje
  • 2 kašike šećera od trske
  • 1 kašika cimeta
  • 1/4 šolje bademovog ili drugog orašastog maslaca po izboru
  • 1/4 šolje javorovog sirupa
  • 1/2 šoljice pirea od bundeve
  • 1 kašika ekstrakta vanilie
  • Kakao,  kokosovo brašno ili mleveni orasi za posipanje
  • U velikoj posudi za mešanje pomešajte ovseno brašno,šećer i cimet i dobro izmešajte.
    U drugoj srednjoj  zagrejte bademov puter oko 30-60 sekundi dok on ne dobije tečniji oblik. Pomešajte u javorov sirup, ekstrakt vanile i pire od bundeve.
    U vlažnu mešavinu sipajte suvu smešu (ovas, šećer i začini) (bademov maslac, javorov sirup, ekstrakt vanile i  bundeva), i dobro mešajte dok se ne dobije čvrsta tekstura.
    Ako je smesi potrebno više vlage, dodajte kašiku pirea od bundeve , a ako je previše vlažna, možete dodati kašiku ovsenog brašna. Pošto se ne peče, možete ga probati i dodati više  šećera, ako želite.
    Pomoću ruku oblikujte testo u male kuglice veličine zalogaja.

Razvaljajte kuglice u opcionim premazima (iseckan kokos, seckani orah i kakao ) i stavite na pleh za pečenje.
Možete uživati u njima kakva jesu ili u frižuder 10 minuta da se učvrsti.

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top