Platis 3=4 noci 2019
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slano » Pohovane pljeskavice od tunjevine

Pohovane pljeskavice od tunjevine

Sastojci

  • 400 g krompira
  • 1 konzerva tunjevine u komadićima od 160 g

  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica mlevene slatke paprike
  • ½kašičice bibera
  • 1 crveni luk srednje veličine, sitnije naseckan
  • 1 jaje
  • rukola
  • prezle
  • susam
  • brašno

Priprema

Krompir skuvajte i ispasirajte kao za pire. Dodajte tunjevinu, začine, luk, rukolu iseckanu kao peršun i jaje, pa sve dobro izmešajte. Pošto je ova smesa mekanija, dodajte oprilike 3 – 4 kašičice prezli. Kad se sve dobro poveže, rukama oblikujte „pljeskavice“ i odmah ih uvaljajte u brašno, panirajte na uobičajen način i kratko ispecite na ulju. Moj savet je da u prezle za pohovanje dodate susam, a umesto rukole možete koristiti matovilac.

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top