Slano

Avganistanski ćevap

Evo jednog ukusnog i izdašnog recepta za pravi specijalitet, koji će svi u porodici rado voleti da vide na meniju. Pravi se lako, kada jednom napravite, sledeći put je još lakši, jer ste upoznati sa procesom.

Način pripreme:

Za ovaj recept potrebno vam je 1/2 kg mlevenog mesa, u koga dodate 1/2 kg pasiranog kuvanog krompira. Celu tu masu posolite, zatim redom začinite vegetom, biberom, pa na kraju u to dodate 1 rendani crni luk. Dobro izmešajte sve navedene komponente, zatim uljem namažite ruke  i pravite oblik ćevapa. Zatim ih uvaljate u brašno, jaja, pa u prezlu i pržite na zagrejanom ulju.  Ovi ćevapi su kao što  na slici vidite – malo krupniji od običnih ćevapa.

Za preliv:

1 pavlaka, majonez, seckan peršun, i seckan beli luk

Prijatno!

Još naših recepata možete pogledati OVDE

I.R.

 

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

“NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA” – USKORO! KARTE U PRODAJI!

MISIJA JE DOTAKLA TAČKU KLJUČANJA! NAPETOST JE DOŠLA DO USIJANJA! SVE ŠTO SMO IKADA VIDELI…

1 day ago

DUH JAPANA U BEOGRADU: ANIME SIMFONIJA 15. OKTOBRA U MTS DVORANI

DUH JAPANA U BEOGRADU: ANIME SIMFONIJA 15. OKTOBRA U MTS DVORANI MUZIKA POZNATIH ANIMA I…

2 weeks ago

NOVI HIT U MADLENIANUMU!

„Tvoje tajno oružje protiv neukrotivog celulita“ – duhovita i britka španska komedija o apsurdima savremenog…

2 weeks ago

Uloga očeva u odgajanju dece – rekordan broj očeva u programu “Podrška, ne perfekcija”

Kada tate odluče da budu tu: Rekordan broj očeva u programu „Podrška, ne perfekcija“ Fondacije Novak…

2 weeks ago

ANIMIRANA AVANTURA “VELIKI PRASAK” U BIOSKOPIMA OD 24. APRILA

OMILJENI LIKOVI SE VRAĆAJU NA VELIKO PLATNO! PATAK DAČA, GICA PRASIĆ I DRUŽINA U NOVIM…

2 weeks ago

RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU “AMATER” – KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA

RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU"AMATER" - KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA   20th CENTURY STUDIOS donosi…

2 months ago