Brza hrana udvostručuje rizik od neplodnosti

Redovno konzumiranje brze hrane udvostručuje opasnost od neplodnosti kod žena, pokazalo je istraživanje australijskih naučnika.

Uz to su ustanovili i da nekonzumiranje ili retko konzumiranje voća povećava rizik od neplodnosti, a svakodnevno konzumiranje više porcija voća skraćuje vreme potrebno da žena zatrudni.

“Sve što jedete krvotokom stiže do jajašca i može uticati na to hoće li ono biti oplođeno”, kažu australijski naučnici. Ishrana bogata masnoćama, šećerom i solima može značajno uticati na promene u organizmu. Dodaju i da je hrana koja se konzumira sve zagađenija i hemijski procesuirana, što direktno utiče na plodnost.

Dr Radž Matur, sekretar Britanskog udruženja za fertilitet, koji nije učestvovao u studiji, kaže da su rezultati korisni “kliničkim stručnjacima i ženama koje nastoje da zatrudne”.

“Studija je, u širem smislu pokazala da hrana i prehrambene navike utiču na plodnost”, kazao je Matur.

“Glavna je poruka studije da je procesuirana hrana vrlo loša, a sveže voće i povrće direktno dobri za podsticanje plodnosti”, dodaje se.

U studiji, čiji su rezultati objavljeni u časopisu Human Reproduction, učestvovalo je gotovo 5.600 žena starosti od 18 do 43 godine s područja Australije, Novog Zelanda, Velike Britanije i Irske. Sve su bile u vrlo ranom stadiju prve trudnoće.

U anketi su morale da odgovore na nekoliko pitanja o načinu ishrane u mesecu koji je prethodio začeću, kao i koliko im je vremena trebalo da zatrudne od prvih nastojanja.

Više voća, manje brze hrane

Parovi se smatraju neplodnim kada ženi ne uspeva da zatrudni u roku od godinu dana od prvog pokušaja, podseća se u studiji. I premda su sve žene koje su učestvovale u studiji bile trudnice, osam posto ih je bilo u kategoriji neplodnih, jer im je trebalo više vremena da zatrudne.

“Ustanovili smo da je najviše vremena da zatrudne trebalo ženama koje su jele manje voća”, kazala je glavna autorka studije Kler Roberts sa australijskog Instituta za istraživanje Robinson pri univerzitetu u Adelaidi.

Količina hrane uticala je na vreme potrebno da žena zatrudni. Pokazalo se da su one koje su voće konzumirale tri ili više puta dnevno zatrudnele pola meseca pre žena koje su voće jele samo nekoliko puta mesečno.

Pokazalo se i da su žene koje su često konzumirale brzu hranu, poput hamburgera, pice, gotovih pohovanih krilaca i čipsa četiri ili više puta nedeljno, zatrudnele prosečno mjesec dana nakon žena koje nikada nisu jele fast food.

U studiji se vodilo računa o činiocima poput životne dobi trudnice, konzumaciji alkohola, pušenju i indeksu telesne mase kako bi se zagarantovalo da podaci odražavaju isključivo učinak prehrane na neplodnost i na vrijeme potrebno da žena zanese, rekla je Roberts.

Premda studija nije trebalo da pokaže zbog čega brza hrana ‘usporava’ vreme potrebno da žena zatrudni, ranija su istraživanja pokazala da masne kiseline iz ženinog krvotoka mogu uticati na kvalitet ženinih jajnih ćelija.

“Sve što jedete krvotokom stiže do jajnih ćelija, i može uticati na to hoće li ono biti oplođeno”. Ishrana bogata masnoćama, šećerom i solima može značajno uticati na promene u organizmu.

Naučnici su savetovali ženama da se, ako imaju problema s plodnošću okrenu sledećim namirnicama: povrću, voću, celim žitaricama, semenkama, mahunarkama, orašastim plodovima, zdravim masnoćama (onima iz maslinovog ulja), mleku i mlečnim proizvodima.