Crna čokolada

– 3/4 šolje kakao praha
– 1/3 šolje kakao putera
– 1/3 šolje kokosovog ulja
– 1/4 šolje javorovog  sirupa ili meda
– prstohvat himalajske soli
Opciono: 1 kašika ekstrakta vanile. 1 kašika badema, 1 kašika kokosovog brašna i 1 kašika brusnice.
Prvo istopiti puter sa uljem i u to umešati kakao prah i zaslađivač. Kad dobro izmešate staviti na peki papir i poravnati. Možete ga odozgo još jednim papirom i oklagijom stanjiti da dobijete pravu tablu. Nožem izbrazdajte kockice i stavite u friz na pola sata -sat! Čuvati u frižideru ako izdržite da ne pojedete odmah 🙂