Hleb sa bundevom

• 425 grama brašna
• cimet,muskatni oraščić,đumbir
• 2 kašičice sode bikarbone
• 4 jaja
• kašičica soli
• 200 grama belog šećera
• 200 grama smeđeg šećera
• 120 grama maslinovog ulja
• 115 grama otopljenog putera
• vanilin šećer
• 400 grama pirea od bundeve

1.Napraviti pire od bundeve tako što ćete je ispeći u rerni ili skuvati u malo vode pa napraviti pire.

2.Postavite peki papir u pleh

3.U jednoj posudi izmešajte brašno, začine sodu i so

4.U drugoj posudi jaja,šećer,ulje,puter,vanilin šećer i ulje

5.Dodati suve sastojke u vlažne i sve izmešajte

6.Sipati u pleh i u zagrejanu rernu.

Posle 20.ak minuta pečenja prekriti folijom da ne izgori i peći još dok nož ne bude suv kad prožete njim kroz hleb.

Ostaviti pečen hleb u plehu da se prohladi pa polako izvaditi.