Slano

Hleb sa začinskim biljem

 

Hleb sa začinskim biljem

  • 1 dl mlakog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • Dve kašičice šećera
  • 500 gr brašna
  • 1 jaje
  • 2 dl mlakog mleka
  • 50 ml maslinovog ulja ili bilo kog drugog
  • Kašičica soli
  • 100 gr dobro omekšalog putera
  • Šaka iscepkanih/iseckanih listića bosiljka
  • Čen belog luka izgnječen kroz presu ili sitno seckan.
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje za premazivanje

Pomešati mleko, šećer i kvasac. Ostaviti na toplom da proradi.
Nakon toga zamesiti testo sa ostalim sastojcima. Razvaljati testo u pravougaonik debljine oko 5 mm.
Premazati ga smesom od putera, bosiljka, belog luka i soli.
Iseci pravougaonik na trake sirine 7-8 cm (bude oko 4-5 traka). Složiti trake jednu na drugu.
Tako dobijenu deblju traku iseci na 7-8 manjih pravougaonika (sirine pleha najbolje) i slagati u duguljast pleh oblozen pek papirom. Ostaviti da naraste.
Pre pečenja premazati umućenim jajetom I peći na 200 stepeni oko 40tak min.

*Jos par ideja.

Kada namazete testo puterom, mozete ga posuti parmezanom, mozete dodati malo propržene slaninie ili malo pečenih oraha ili pinjola.
Prijatno!

 

Hvala našoj drugarici Ranji za ovaj božanstveni recept!

https://www.facebook.com/urania.marinovic?fref=search&__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARChxzUI1GOSHuBXXx_x16VFdJeFs42TRHFX2QoEPWsmHDw90izuMNK-F5OtTUbW7sl9ZFxG0lq0SFf2

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

4 hours ago

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

2 weeks ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

2 weeks ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

2 weeks ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

2 weeks ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

2 weeks ago