Slano

Hleb sa začinskim biljem

 

Hleb sa začinskim biljem

  • 1 dl mlakog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • Dve kašičice šećera
  • 500 gr brašna
  • 1 jaje
  • 2 dl mlakog mleka
  • 50 ml maslinovog ulja ili bilo kog drugog
  • Kašičica soli
  • 100 gr dobro omekšalog putera
  • Šaka iscepkanih/iseckanih listića bosiljka
  • Čen belog luka izgnječen kroz presu ili sitno seckan.
  • Prstohvat soli
  • 1 jaje za premazivanje

Pomešati mleko, šećer i kvasac. Ostaviti na toplom da proradi.
Nakon toga zamesiti testo sa ostalim sastojcima. Razvaljati testo u pravougaonik debljine oko 5 mm.
Premazati ga smesom od putera, bosiljka, belog luka i soli.
Iseci pravougaonik na trake sirine 7-8 cm (bude oko 4-5 traka). Složiti trake jednu na drugu.
Tako dobijenu deblju traku iseci na 7-8 manjih pravougaonika (sirine pleha najbolje) i slagati u duguljast pleh oblozen pek papirom. Ostaviti da naraste.
Pre pečenja premazati umućenim jajetom I peći na 200 stepeni oko 40tak min.

*Jos par ideja.

Kada namazete testo puterom, mozete ga posuti parmezanom, mozete dodati malo propržene slaninie ili malo pečenih oraha ili pinjola.
Prijatno!

 

Hvala našoj drugarici Ranji za ovaj božanstveni recept!

https://www.facebook.com/urania.marinovic?fref=search&__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARChxzUI1GOSHuBXXx_x16VFdJeFs42TRHFX2QoEPWsmHDw90izuMNK-F5OtTUbW7sl9ZFxG0lq0SFf2

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA “NA SLOVO NA SLOVO” . DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA “DECA DECI” I MTS DVORANA OŽIVLJAVAJU KULTNI SERIJAL DUŠKA RADOVIĆA

NA KONFERENCIJI ZA NOVINARE NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA "NA SLOVO NA SLOVO" DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA "DECA DECI"…

3 days ago

U PRODAJI KARTE ZA FILM “SVET IZ DOBA JURE – PONOVO ROĐENI”

ZAKORAČITE U SVET U KOM GOSPODARE NAJMOĆNIJA STVORENJA IKADA! SPEKTAKULARNI BLOKBASTER "SVET IZ DOBA JURE…

3 days ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole u Beogradu

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole 2025/2026 - Beograd Broj bodova potrebnih za…

2 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš 2025. godine Broj bodova potrebnih za…

3 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad 2025. godine Broj bodova potrebnih…

3 weeks ago

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

3 weeks ago