Kolač od banana recept Megan Markl

Nakon što ga je pripremila u Novom Južnom Velsu, svi žele da znaju njen recept. Kako to obično bude kada je reč o članovima ove kraljevske porodice, potražnja za ovim kolačem je naglo porasla nakon što ga je Megan pripremila po svom receptu.

Vojvotkinja, poput prave kuvarice, nije otkrila sve svoje tajne pripreme omiljenog kolača, ali je poznato da je uz osnovne sastojke dodala i đumbir i kolač obogatila i komadićima čokolade.

Evo recepta za ovaj sočni kolač koji vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci:

• 3 zrele banane
• 80 ml kokosovog ulja
• 80 g meda
• 80 g kokosovog šećera
• 2 jaja
• ½ kašičice arome vanile
• prstohvat soli
• 185 g ražanog brašna
• 40 g kakaa u prahu
• 1 kašičica sode
• ½ kašičice cimeta
• 80 g tamne čokolade

Priprema: U činiji pomešajte ražano brašno, kakao, so, sodu i cimet. U činiji umutite jaja s kokosovim uljem i šećerom, aromom vanile, medom i bananama. Suve sastojke dodajte u činiju s mokrim sastojcima pa varjačom lepo sjedinite smesu. Na kraju dodajte grubo naseckanu čokoladu. Smesu izlijte u duguljasti kalup za pečenje koji ste obložili masnim papirom. Kolač pecite 35 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom proverite da li je pečen. Pečeni kolač ohladite na sobnoj temperaturi.

Preuzeto sa sajta ESPRESO

Još sličnih recepata pogledajte OVDE