Kolač-torta sa bananama

Sastojci:

– 1 litar mleka
– 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake
– 5 kašika šećera
– 2 kašike brašna
– 100 g bele čokolade (mlečna ili za kuvanje)
– 150 g maslaca
– 100 g kisele pavlake (oko 4 kašike)
– 4-5 banana
– 300 g plazma keksa
– 2 kesice šlaga (umućene po uputstvu sa kesice)

Priprema:

Izmešajte puding, brašno, šećer sa 200 ml mleka pa zakuvajte u 800 ml uzavrlog mleka.
U vrelo umešajte čokoladu i margarin da se rastopi. Ostavite dva minuta da se prohladi pa umešajte kiselu pavlaku.
U vruće izrdobite keks, promešajte pa polovinu istresite u tepsiju ili kalup manjih dimenzija, 25×25.
Poređajte polovine banana jednu pored druge pa prekrijte drugim delom fila. Ostavite da se stegne, premažite šlagom i ukrasite po želji.