Kuskus od povrća

Kuskus od povrća

za 4. porcije:

-2 šargarepe

-2 tikvice

-pola glavice celera

-2 paradajza

-1/4 kocke za supu

-120 grama pšeničnog griza

-malo majčine dušice

-malo maslinovog ulja

-4 kašičice suvog grožđa

Oprati, oljuštiti i iseckati povrće. U šerpu staviti kocku za supu u 500ml vode, dodati povrće i majčinu dušicu. Kuvati 25 minuta. Sipati griz u činiju i razmutiti sa 2-3 kutlače vruće supe, pokriti i ostaviti da se naduje 3 minuta. Poslužiti griz sa kuvanim povrćem,  maslinovim uljem i suvim grožđem.

https://roditeljsrbija.com/kuskus-od-povrca/