Sastojci:
Sos
Priprema
Očistite šargarepu.
Očistite luk i isecite ga na tanke kolutove.
Očistite papriku i odstranite semenke, pa je isecite na isti način kao i luk.
Obarite šargarepu.
Obarenu šargarepu isecite na trakice.
Očistite i operite lignje pa ih dobro osušite u čistoj kuhinjskoj krpi.
Isecite lignje na kolutove, stavite u posudu odgovarajuće veličine pa ih posolite i pobiberite.
Sve dobro promešajte.
U dubljem tiganju zagrejte ulje.
Dodajte lignje i pržite ih 15-tak minuta.
Izvadite lignje iz tiganja, procedite ih kako bi odstranili višak ulja i odložite ih.
Sipajte ponovo ulje i zagrejte ga.
Propržite luk.
Dodajte papriku i pržite je dok ne omekša.
Dodajte šargarepu i sve kratko propržite.
Vratite lignje u tiganj.
Priprema sosa
U posebnu činiju sipajte 1 kašičicu gustina i postepeno dodajte vodu. Dobro promešajte.
Sipajte vino.
Sipajte soja sos.
Dodajte mlevenu papriku i pola kašičice šećera, pa sve dobro promešajte.
Sipajte sos u tiganj i kuvajte ga dok ne dostigne željenu gustinu.
Višak vode će vrlo brzo ispariti, i gustin će uraditi svoje.
Prijatno!
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…
RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…
ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…
UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u …
NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…
INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA Pre 15 godina…