Mekani kolač sa pomorandžom

• 3 jaja
• šolja smeđeg ili običnog šećera
• šolja ulja
• šolja jogurta
• šolja brašna
• 2 manje pomorandže ili 1 velika
• prašak za pecivo
• prstohvat soli
• malo putera i brašna za podmazivanje pleha

Izmiksati jaja i šećer, dodati ulje i jogurt. Oljuštiti pomorandžu i samleti u blenderu i dodati u smesu.Dodati brašno, prašak za pecivo i trunku soli.

Sipati u podmazan pleh ili kalup, pći u već ugrejanoj rerni na 200c dok nož kad ubodete u kolač ne ostane suv.