Hrono

Pečeni losos sa krompirom iz rerne

 

Potrebni sastojci

  • losos – 450 – 500 g (2 kotleta)
  • krompir – 700 g
  • beli luk – 2 čena
  • ruzmarin – 1 kašika, sušeni
  • majčina dušica – 1 kašičica
  • aleva paprika – 1 kašičica
  • biber – po želji
  • mirođija – po želji, sušena
  • estragon – 1 veći prstohvat
  • maslinovo ulje – 50 – 60 ml
  • so

Način pripreme

Krompir ogulite i isecite na listiće ili na veće polumesece. Rasporedite ih u polumesece i pomešajte sa maslinovim uljem, solju i začinima. Među komadićima krompira stavite beli luk, krupno iseckan.

Prelijte sa 1 šoljom vode i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni, dok ne uhvate zlatnu koricu (ali nemojte ih prepeći).

Izvadite iz rerne i preko krompira stavite dva parčeta ribe, posipajte i nju solju, maslinovim uljem i začinima – samo sušena mirođija.

Stavite da se peče oko 10 minuta i pecite na istoj temperaturi.

Mi volimo kada je losos mekši, ali ako želite da bude malo više pečen, onda malo duže pecite.

Poslužite jelo dok je toplo sa svežom salatom i kriškama limuna po želji.

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

13 hours ago

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

2 weeks ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

2 weeks ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

2 weeks ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

2 weeks ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

2 weeks ago