Hrono

Pečeni losos sa krompirom iz rerne

 

Potrebni sastojci

  • losos – 450 – 500 g (2 kotleta)
  • krompir – 700 g
  • beli luk – 2 čena
  • ruzmarin – 1 kašika, sušeni
  • majčina dušica – 1 kašičica
  • aleva paprika – 1 kašičica
  • biber – po želji
  • mirođija – po želji, sušena
  • estragon – 1 veći prstohvat
  • maslinovo ulje – 50 – 60 ml
  • so

Način pripreme

Krompir ogulite i isecite na listiće ili na veće polumesece. Rasporedite ih u polumesece i pomešajte sa maslinovim uljem, solju i začinima. Među komadićima krompira stavite beli luk, krupno iseckan.

Prelijte sa 1 šoljom vode i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni, dok ne uhvate zlatnu koricu (ali nemojte ih prepeći).

Izvadite iz rerne i preko krompira stavite dva parčeta ribe, posipajte i nju solju, maslinovim uljem i začinima – samo sušena mirođija.

Stavite da se peče oko 10 minuta i pecite na istoj temperaturi.

Mi volimo kada je losos mekši, ali ako želite da bude malo više pečen, onda malo duže pecite.

Poslužite jelo dok je toplo sa svežom salatom i kriškama limuna po želji.

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA “NA SLOVO NA SLOVO” . DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA “DECA DECI” I MTS DVORANA OŽIVLJAVAJU KULTNI SERIJAL DUŠKA RADOVIĆA

NA KONFERENCIJI ZA NOVINARE NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA "NA SLOVO NA SLOVO" DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA "DECA DECI"…

4 days ago

U PRODAJI KARTE ZA FILM “SVET IZ DOBA JURE – PONOVO ROĐENI”

ZAKORAČITE U SVET U KOM GOSPODARE NAJMOĆNIJA STVORENJA IKADA! SPEKTAKULARNI BLOKBASTER "SVET IZ DOBA JURE…

4 days ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole u Beogradu

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole 2025/2026 - Beograd Broj bodova potrebnih za…

2 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš 2025. godine Broj bodova potrebnih za…

3 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad 2025. godine Broj bodova potrebnih…

3 weeks ago

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

3 weeks ago