Categories: PosnoSlatko

Posni kolači

Posni kolači – recept za sve domaćice sa “malo” manje iskustva u spremanju kolača.

Postupak pripreme je isti kao za Kolač od maka.
Samo je recept malo izmenjen.

U posudu za mućenje, popularno nazvanu “vanglica”, sipajte:

  • 2 čaše šećera,
  • 3 čaše brašna,
  • 2 čaše vode,
  • 1/4 čaše ulja,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 3 vanilin šećera i
  • 200 grama maka ili 100 grama kokosa ili 200 grama izrendanih jabuka.
  • 1 ravna kašika cimeta (za varijantu sa jabukama).

Sada sve to lepo “izmiksirajte” ili, kuvarskim rečnikom rečeno, sjedinite do kompaktne mase.
Prelite u pleh postavljen papirom za pečenje.
Sad se vi pitate koja je veličina pleha. Ja za duplu meru koristim pleh širine rerne.
Pecite u rerni 20 do 25 minuta na 200 stepeni.

Kako znate kad je kolač gotov?
Tu postoji više “naučnih metoda” za utvrđivanje pečenosti testa.
Čačkalicom ubosti testo na sredini. Ako se testo lepi za čačkalicu kolač još nije gotov. Proveriti opet za desetak minuta.
Jedan od sigurnih pokazatelja da je kolač gotov je kada se testo odlepljuje od ivice pleha ili se lako odlepljuje od papira za pečenje.
Obavezno je da testo porumeni.

Dok se kolač peče pripremite glazuru…>>

Page: 1 2

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

1 day ago

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

2 weeks ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

2 weeks ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

2 weeks ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

2 weeks ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

2 weeks ago