Categories: PosnoSlatko

Posni kolači

Posni kolači – recept za sve domaćice sa “malo” manje iskustva u spremanju kolača.

Postupak pripreme je isti kao za Kolač od maka.
Samo je recept malo izmenjen.

U posudu za mućenje, popularno nazvanu “vanglica”, sipajte:

  • 2 čaše šećera,
  • 3 čaše brašna,
  • 2 čaše vode,
  • 1/4 čaše ulja,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 3 vanilin šećera i
  • 200 grama maka ili 100 grama kokosa ili 200 grama izrendanih jabuka.
  • 1 ravna kašika cimeta (za varijantu sa jabukama).

Sada sve to lepo “izmiksirajte” ili, kuvarskim rečnikom rečeno, sjedinite do kompaktne mase.
Prelite u pleh postavljen papirom za pečenje.
Sad se vi pitate koja je veličina pleha. Ja za duplu meru koristim pleh širine rerne.
Pecite u rerni 20 do 25 minuta na 200 stepeni.

Kako znate kad je kolač gotov?
Tu postoji više “naučnih metoda” za utvrđivanje pečenosti testa.
Čačkalicom ubosti testo na sredini. Ako se testo lepi za čačkalicu kolač još nije gotov. Proveriti opet za desetak minuta.
Jedan od sigurnih pokazatelja da je kolač gotov je kada se testo odlepljuje od ivice pleha ili se lako odlepljuje od papira za pečenje.
Obavezno je da testo porumeni.

Dok se kolač peče pripremite glazuru…>>

Page: 1 2

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA “NA SLOVO NA SLOVO” . DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA “DECA DECI” I MTS DVORANA OŽIVLJAVAJU KULTNI SERIJAL DUŠKA RADOVIĆA

NA KONFERENCIJI ZA NOVINARE NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA "NA SLOVO NA SLOVO" DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA "DECA DECI"…

6 days ago

U PRODAJI KARTE ZA FILM “SVET IZ DOBA JURE – PONOVO ROĐENI”

ZAKORAČITE U SVET U KOM GOSPODARE NAJMOĆNIJA STVORENJA IKADA! SPEKTAKULARNI BLOKBASTER "SVET IZ DOBA JURE…

6 days ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole u Beogradu

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole 2025/2026 - Beograd Broj bodova potrebnih za…

3 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš 2025. godine Broj bodova potrebnih za…

3 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad 2025. godine Broj bodova potrebnih…

3 weeks ago

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

3 weeks ago