Trudnoća i salmoneloze
Namirnice mogu biti zagađene biološkim, hemijskim i radioaktivnim toksičnim materijama. U najvećem broju slučajeva trovanje hranom ne dovodi do težeg oštećenja organizma, već samo do akutnih želudačno-crevnih poremećaja.
Međutim, nagli gubitak vode i elektrolita (povraćanje i proliv) može biti fatalan za trudnoću, naročito u prvom tromesečju trudnoće.
Bakterije vrste Salmonela najčešće se nalaze u mesu i mesnim proizvodima, jajima, mleku i mlečnim proizvodima.
Trovanja hranom koja izazivaju ove vrste razvijaju se posle inkubacije u trajanju od 24 do 48 sati.
Simptomi su: bol u stomaku, povraćanje, dijareja (proliv), žeđ, malaksalost, povišena temperatura.
Ishrana i sprečavanje salmoneloza u trudnoći:
– Meso, mesne prerađevine kupovati u prodavnicama jer je njihov kvalitet sigurno proveren
– Izbegavati nekuvana jaja i namirnice kao što su majonez, sladoled i nekuvani kremovi, sveža jaja u napicima
– Posle rukovanja mesom i jajima obavezno oprati ruke
– Salmonela vrste su osetljive na temperaturu iznad 60°C
Dobro prokuvati ili ispeći meso. Jaja koristiti kao tvrdo kuvana ili dobro ispržena.
RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU"AMATER" - KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA 20th CENTURY STUDIOS donosi…
ZAGONETKE U BAJKAMA SA PISCEM UROŠEM PETROVIĆEM NAJMAGIČNIJI PORODIČNI VIKEND DO SADA U BIOSKOPU MTS…
AVIONSKA NESREĆA JE BILA SAMO POČETAK – MOČVARA KRIJE OPASNE TAJNE Veliko nam je zadovoljstvo…
ŠTA UČINITI KAD JE PRED TOBOM ULTIMATIVNI IZAZOV: OSTATI VERAN SVOJOJ NACIJI ILI ŽENI KOJU…
MALA MESTA OBIČNO KRIJU NAJMRAČNIJE TAJNE… Da li je bolje neka sećanja prosto zakopati ili…
FILMSKO ISKUSTVO KOJE ĆE VAS RASPAMETITI!EPITET "RAZUZDANO" DOBIO JE NOVO ZNAČENJE Ako ste mislili da…