Tzatziki salata je tradicionalna Grčka salata i giros se ne može zamisliti bez nje. Često se poslužuje kao predjelo, služi se hladna, kada odstoji i začini i beli luk puste i pomešaju svoje mirise. U Grčkoj se prave ogromne količine ove salate koje budu poslužene i pojedene isti dan. Kreće vreme roštiljanja pa sa njime i razne salate. Svakako najpoznatija i kod nas među njima je i tzatziki (caciki).
Sastojci:
Priprema:
Krastavce oprati pa očistiti i odstraniti im seme. Izrendati ih na krupno rende pa posoliti i ostaviti u rešetkastoj cediljki da se odstrani višak vode koji će pustiti.
Beli luk sitno izrendati. Pomešati jogurt sa krastavcima i belim lukom, dodati maslinovo ulje, još malo soli, mirodjiju i sirće ili limunov sok pa sve izmešati.
Presuti tzatziki salatu u posudu u kojoj će biti poslužena pa ostaviti u frižider bar sat vremena.
Tzatziki poslužiti hladnu.
RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU"AMATER" - KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA 20th CENTURY STUDIOS donosi…
ZAGONETKE U BAJKAMA SA PISCEM UROŠEM PETROVIĆEM NAJMAGIČNIJI PORODIČNI VIKEND DO SADA U BIOSKOPU MTS…
AVIONSKA NESREĆA JE BILA SAMO POČETAK – MOČVARA KRIJE OPASNE TAJNE Veliko nam je zadovoljstvo…
ŠTA UČINITI KAD JE PRED TOBOM ULTIMATIVNI IZAZOV: OSTATI VERAN SVOJOJ NACIJI ILI ŽENI KOJU…
MALA MESTA OBIČNO KRIJU NAJMRAČNIJE TAJNE… Da li je bolje neka sećanja prosto zakopati ili…
FILMSKO ISKUSTVO KOJE ĆE VAS RASPAMETITI!EPITET "RAZUZDANO" DOBIO JE NOVO ZNAČENJE Ako ste mislili da…