U pola šoljice tople vode rastopite kvasac sa pola kašičice šećera. Prospite brašno na radnu površinu, napravite u sredini udubljenje i sipajte kvasac. Ostavite tako da nabubri 15 minuta a so sipajte na rub brašna sa suprotne strane od kvasca. Zamesite testo srednje mekoće (ne sme da bude tvrdo a ni previše meko i da se razliva). Mesite dok ne izbiju plikovi. Ostavite na toplom pola sata da nadođe. Još jednom premesite testo i podelite otprilike prema slici na delove jednake delovima tela zeke.
Umutite rukom belance da zapeni jer će Vam trebati da sastavite zeku. Nožem napravite rez na ušima a oči i zube umetnite u testo (listiće badema i maslinu presečenu na pola za oči).
Pecite hleb na 180 stepeni dok ne porumeni pa ga pred kraj pečenja namažite žumancetom.
Iseckajte povrće kao na slici i dekorišite oko zeke, a sir stavite u činijicu i poslužite kao prilog za umaknje povrća.
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
Page: 1 2
"MI TO MOŽEMO ZAJEDNO"- VELIKI KONCERT EKV-A 02. DECEMBRA U MTS DVORANI. KARTE OD DANAS …
NAJTRAŽENIJI BOŽIĆNI BALET "KRCKO ORAŠĆIĆ" 25. DECEMBRA TRADICIONALNO U MTS DVORANIBaletski spektakl Krcko Oraščić stiže…
FILM „KARMADONA“ ODUŠEVIO ŽIRI FESTIVALA!ČAK DVE NAGRADE ZA FILM ALEKSANDRA RADIVOJEVIĆA! Film „KARMADONA“ reditelja i scenariste Aleksandra…
Joe and Fran in Illumination's NOT ALONE, directed by Eric Guillon, Claire Dodgson and Jonathan…
NOVO FILMSKO OSTVARENJE KRISTOFERA NOLANA "ODISEJA" 16. JULA PREMIJERNO U VELIKOJ SALI MTS DVORANE Novi film…
OVOG LETA, NAJUZBUDLJIVIJE OSVEŽENJE U GRADU!SVAKOG PONEDELJKA I UTORKA SNIŽENA CENA BIOSKOPSKIH KARATA U MTS…