U pola šoljice tople vode rastopite kvasac sa pola kašičice šećera. Prospite brašno na radnu površinu, napravite u sredini udubljenje i sipajte kvasac. Ostavite tako da nabubri 15 minuta a so sipajte na rub brašna sa suprotne strane od kvasca. Zamesite testo srednje mekoće (ne sme da bude tvrdo a ni previše meko i da se razliva). Mesite dok ne izbiju plikovi. Ostavite na toplom pola sata da nadođe. Još jednom premesite testo i podelite otprilike prema slici na delove jednake delovima tela zeke.
Umutite rukom belance da zapeni jer će Vam trebati da sastavite zeku. Nožem napravite rez na ušima a oči i zube umetnite u testo (listiće badema i maslinu presečenu na pola za oči).
Pecite hleb na 180 stepeni dok ne porumeni pa ga pred kraj pečenja namažite žumancetom.
Iseckajte povrće kao na slici i dekorišite oko zeke, a sir stavite u činijicu i poslužite kao prilog za umaknje povrća.
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
Page: 1 2
UDICIJA ZA „KRCKA ORAŠČIĆA“: PRILIKA ZA MLADE BALETSKE TALENTE DA ZAPLEŠU NA VELIKOJ SCENI MTS…
Besplatni sadržaji 17. Evropske noći istraživača, koje posetioce očekuju 25. septembra od 17 do 22 sata…
FOKEROVI – STIŽE SNAJKA (FOCKER IN- LAW)U bioskopima od 26. novembra 2026.Režija i scenario: John…
Monika Barbaro i Kalum Tarner u romantičnoj komediji "SAMO JEDNA NOĆ" Ljubitelji romantičnih komedija imaće…
JEDAN VIKEND, ČETIRI DRUGARICE I NAJLUĐA AVANTURA MOŽE DA POČNE! A UZ BIOSKOPSKI PROVOD, NAJSREĆNIJE…
NAJNOVIJI FILM O PATROLNIM ŠAPAMA IZMAMIO OSMEHE I VELIKI APLAUZ! U nedelju, 23. avgusta u…