Priprema:
Prvo i osnovno pozovite decu. Deca treba da učestvuju u svim radnjama po kući. Ona mlađa obožavaju testo, brašno, vodu… Usput se osećaju velikim jer rade stvari koje radi njihova mama.
Dakle, sastojci su tu, deca su tu, vi ste tu i priprema može da počne.
U dublji sud (čitajte vanglicu – za duplu meru vanglu) sipajte brašno, prašak za pecivo i preostale sastojke. Mikserom (spiralnim nastavcima) mesite testo najmanjom, a zatim sve većom brzinom tako da se dobije kugla glatkog testa. Testo možete umesiti i ručno.
Kada dobijete glatku kuglu testa koja se odvaja od ivica vangle razvaljajte ga po pobrašnjenoj podlozi. Uključite rernu na 200 stepeni.
Izrežite testo na kvadrate. Od svakog kvadrata napravite kuglicu (ovde deca dolaze do izražaja). Makazama izrežite uši zeki (kao na slici) a čačkalicama napravite rupice za oči (to mogu raditi veća deca).
Na kraju premažite kiflice i stavite ih u rernu da se peku. Zečići su pečeni kada porumene.
Tako ste dobili prave uskršnje kiflice – zeke.
Možete ih posuti prah šećerom, narendati sir preko (nikako na glavu i uši) ili… kako god hoćete.
Pogledajte video:
Prijatno!