Categories: SlanoVegetarijanski

Knedle sa trapistom i pesto sosom

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 120 gr putera
  • 120 gr griza
  • 500 gr sredine hleba
  • 200 gr trapista seckanog na kockice

Knedle sa trapistom i pesto sosom – recept

Nežno umesiti sve sastojke (puter rastopiti u prokuvanom, mlakom mleku). Dodati brašna ukoliko je potrebno, a sve u cilju da se lako i lepo formiraju knedle.
Kuvati ih u kipućoj vodi, dok ne isplivaju na površinu.

Napraviti domaći pesto sos

Sastojci:

  • 3-4 šolje lišća od bosiljka
  • 3 čena belog luka
  • 100 g parmezana
  • 20 g pinjola (ili 50 g indijskog oraha)
  • 1-1,5 dl maslinovog ulja
  • kašičica (ili manje) soli

Priprema

  1. Operite bosiljak, izmiksujte ga u blenderu s belim lukom i pinjolima.
  2. Dodajte parmezan, postepeno dolivajte maslinovo ulje i još miksujte da se sve sjedini u masu poput majoneza.

Napomena: Pesto pripremajte samo od listova bosiljka, cvetove i grane odvojte jer daju gorak ukus.

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA “NA SLOVO NA SLOVO” . DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA “DECA DECI” I MTS DVORANA OŽIVLJAVAJU KULTNI SERIJAL DUŠKA RADOVIĆA

NA KONFERENCIJI ZA NOVINARE NAJAVLJENA MUZIČKA PREDSTAVA "NA SLOVO NA SLOVO" DEČJA FILHARMONIJA, FONDACIJA "DECA DECI"…

4 days ago

U PRODAJI KARTE ZA FILM “SVET IZ DOBA JURE – PONOVO ROĐENI”

ZAKORAČITE U SVET U KOM GOSPODARE NAJMOĆNIJA STVORENJA IKADA! SPEKTAKULARNI BLOKBASTER "SVET IZ DOBA JURE…

4 days ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole u Beogradu

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole 2025/2026 - Beograd Broj bodova potrebnih za…

2 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Niš 2025. godine Broj bodova potrebnih za…

3 weeks ago

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad

Broj bodova potrebnih za upis u srednje škole Novi Sad 2025. godine Broj bodova potrebnih…

3 weeks ago

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

3 weeks ago