Slatko

Kolač knedle sa šljivama

 

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g prezli
  • 1 l mleka
  • 16 kašika šećera
  • 13 kašika griza
  • 70 g putera
  • 1 jaje

Fil:

  • 1 kg šljiva
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike džema od šljiva

Priprema

Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera, pa ohladiti. Mleko prokuvati, pa dodati griz pomešan sa šećerom i malo mleka. Kuvati dok fil ne dobije gustinu, mešajući sve vreme. Zatim dodati puter, pa skloniti sa vatre. Dodati i umućeno 1 jaje. Šljive očistiti i iseći na četvrtine. Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati. Dodati i džem od šljiva, pa skloniti sa vatre. Šljive očistiti i isjeći na četvrtine. Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati. Nauljiti pleh pa staviti polovinu prezli. Na prezlu staviti polovinu od griza, a na griz staviti fil sa šljivama. Preko fila staviti drugu polovinu smese od griza, a na griz i drugu polovinu prezli. Dobro ohladiti, pa seći na kocke.

Idealna poslastica za sve ljubitelje knedli! Kolač se veoma brzo sprema, mnogo jednostavnije od pripreme knedli sa šljivama, a ukus je identičan!

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

SPREMA SE ŽESTOKA ROKENROL SEZONA U MTS DVORANI! ROKENROL BENDOVI VISOKOG MUZIČKOG KALIBRA OBELEŽIĆE DRUGU POLOVINU 2026. GODINE

SPREMA SE ŽESTOKA ROKENROL SEZONA U MTS DVORANI! DIVLJE JAGODE, NAZARETH, QUEEN SYMPHONY SENSATION, OSVAJAČI,…

2 weeks ago

IZLOŽBENA POSTAVKA POSVEĆENA PETRU MAZEVU „SAGA O STVARALAČKIM NEMIRIMA” DOSTUPNA ZA RAZGLEDANJE DO 15. AVGUSTA U MTS DVORANI

FOTO: MTS DVORANA PROMO IZLOŽBENA POSTAVKA POSVEĆENA PETRU MAZEVU „SAGA O STVARALAČKIM NEMIRIMA" DOSTUPNA ZA…

2 weeks ago

Madlenianum sa baletima „Karmen svita“ i „Bolero“ gostuje na 66. Ohridskom letu

 Madlenianum Opera i teatar gostovaće 22. jula u okviru glavnog programa „66. Festivala Ohridsko leto“, gde…

2 weeks ago

FILM O KOJEM SVI PRIČAJU I KOJI RUŠI SVE REKORDE – “ODISEJA” POKORILA BIOSKOPE

Nolanov spektakl oduševio publiku i kritiku IMAX projekcije rasprodate tokom celog vikenda Novi filmski spektakl "ODISEJA"…

2 weeks ago

Nakon rasprodatog septembarskog nastupa – 29. oktobra novi termin predstave „Kako sam prestao da pevam pod tušem

Nakon rasprodatog septembarskog nastupa - 29. oktobra novi termin predstave „Kako sam prestao da pevam…

3 weeks ago

“ODISEJA” U BIOSKOPIMA OD 16. JULA

NE POSTOJI HEROJ SNAŽNIJI OD SVOJIH SLABOSTI ALI POSTOJE PREDANJA KOJA ODOLEVAJU VREMENU  Skoro tri…

3 weeks ago