Mladi Izvidjaci -Mona
Naslovna » Ishrana » Recepti » Slatko » Kolač knedle sa šljivama

Kolač knedle sa šljivama

 

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g prezli
  • 1 l mleka
  • 16 kašika šećera
  • 13 kašika griza
  • 70 g putera
  • 1 jaje

Fil:

  • 1 kg šljiva
  • 3 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašike džema od šljiva

Priprema

Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera, pa ohladiti. Mleko prokuvati, pa dodati griz pomešan sa šećerom i malo mleka. Kuvati dok fil ne dobije gustinu, mešajući sve vreme. Zatim dodati puter, pa skloniti sa vatre. Dodati i umućeno 1 jaje. Šljive očistiti i iseći na četvrtine. Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati. Dodati i džem od šljiva, pa skloniti sa vatre. Šljive očistiti i isjeći na četvrtine. Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati. Nauljiti pleh pa staviti polovinu prezli. Na prezlu staviti polovinu od griza, a na griz staviti fil sa šljivama. Preko fila staviti drugu polovinu smese od griza, a na griz i drugu polovinu prezli. Dobro ohladiti, pa seći na kocke.

Idealna poslastica za sve ljubitelje knedli! Kolač se veoma brzo sprema, mnogo jednostavnije od pripreme knedli sa šljivama, a ukus je identičan!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Nema komentara.

Scroll To Top