Slatko

Najbolji recept za čokoladne keksiće

 

-240 grama brašna

-2 kašičice soli

-¾ kašičice praška za pecivo

-250 grama putera

-80 grama smeđeg šećera

-80 grama kristal šećera

-2 jajeta

-2 kašičice ekstrakta vanile

-200 grama mlečne čokolade

-80 grama crne čokolade

PRIPREMA:

U činiju stavite maslac i obe vrste šećera, mutite mikserom dok ne postane penasto. Dodajte jedno po jedno jaje, mešajući sve vreme, i na kraju ekstrakt vanile.

Dodajte brašno, prašak za pecivo i so, i mutite na nižoj brzini dok ne dobijete glatku smesu. Čokoladu izlomite na komadiće, i umešajte je varjačom. Prekrijte plastičnom folijom i ostavite u frižideru najmanje dva sata.

Zagrejte rernu na 180 stepeni, i dno velikog pleha prekrijte papirom za pečenje. U zavisnosti od veličine pleha, možda ćete morati da pečete keksiće u dve ture, jer se od ove količine sastojaka dobija 20 komada. Od testa napravite 20 kuglica, malo ih spljoštite i poređajte na papir za pečenje sa razmakom od oko pet centimetra – raširiće se dok se budu pekli, a ne želite da se spoje ili “guraju” u plehu. Pecite ih oko 14 minuta, dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Pustite da se malo ohlade i navalite!

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

1 week ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

1 week ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

1 week ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

1 week ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

1 week ago

ŠTRUMPFOVI – VELIKI FILM – novi trejler

ŠTRUMPFOVI – VELIKI FILM (THE SMURFS MOVIE)U bioskopima od 17. jula 2025.SINHRONIZOVANO I TITLOVANORežija: Chris…

3 weeks ago