Organska hrana je hrana proizvedena korišćenjem metoda koje ne uključuju veštačke dodatke, kao što su pesticidi ili hemijska đubriva, ne sadrži genetski modifikovane organizme i nije tretirana hemijskim sredstvima.

Organska proizvodnja je zakonski regulisana, što znači da proizvođači imaju poseban sertifikat za svoje proizvode.
Prednosti organske hrane se odnose na povećane biološke i nutritivne vrednosti organskih proizvoda, odnosno povećan sadržaj vitamina, minerala i antioksidanata.

Kakva je razlika između organski i kovencionalno gajenog povrća?
Evo jednog zanimljivog istraživanja koje je objavljeno u “Katalogu baštovana prirode” iz 1995. godine, od strane Firmana E. Bear-a sa Rutgers Univerziteta, koje nam daje podatke o razlici u sadržaju nutritijenata u organski i konvencionalno gajenom povrću:

A kakva su danas saznanja o ovome?
Poslednja istraživanja britanskog univerziteta u Njukaslu pokazala su da u namirnicama iz organske proizvodnje ima više antioksidansa i manje pesticida. Organska hrana je zdravija od one proizvedene na konvencionalan način, potvrdili su naučnici u najnovijem istraživanju britanskog univerziteta u Njukaslu. Prema njihovim saznanjima, u odnosu na standardne namirnice, konzumiranje organske hrane podrazumeva manji unos pesticida i veći unos antioksidansa u istoj količini kalorija.

Kako prepoznati organski proizvod…>>

Page: 1 2

Ivana Ristić

Recent Posts

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani  Nakon što…

1 week ago

Premijera predstave „SNOVI“ u Madlenijanumu

Madlenianum opera i teatar, u koprodukciji sa Institutom za umetničku igru, sa zadovoljstvom najavljuje premijeru…

1 week ago

U PRODAJI KARTE ZA “ODISEJU” KRISTOFERA NOLANA

OBELEŽITE U SVOJIM KALENDARIMA 16. JUL!TO JE DAN KADA U NAŠE BIOSKOPE STIŽE SPEKTAKL EPSKIH…

1 week ago

FILM “TON ZLOČINA” U BIOSKOPIMA OD ČETVRTKA 18. JUNA

UZBUDLJIV PREOKRET, NESVAKIDAŠNJA PRIČA, VRHUNSKI GLUMCI! FILM KOJI SE NE PROPUŠTA!   Nakon najprestižnijih međunarodnih filmskih…

1 week ago

PINOKIO Porodicni vikend u Concept Cinema i CineStar bioskopima

Najnovija verzija priče o čuvenom Pinokiju spremna je za filmske sladokusce svih generacija, i to…

2 weeks ago

“DAN RAZOTKRIVANJA“ – NAJVEĆI SPILBERGOV SPEKTAKL OD 10. JUNA U BIOSKOPIMA

OTKRIJTE ISTINU PRE SVIH Filmski događaj godine je pred nama! „DAN RAZOTKRIVANJA“ (DISCLOSURE DAY) nije samo još…

2 weeks ago