Paprike u paradajz sosu
Sastojci:
1,2 kg oljuštenog paradajza
1,5 kg paprika
250 ml sirćeta
150 ml ulja
100 g šećera
40 g soli
5-6 čena belog luka
po ukusu peršun ili bosiljak
biber u zrnu i lovorov list
Priprema:
U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na komade narezan paradajz i kuvati na laganoj vatri, da se paradajz pretvori u kašu. Dodati i sitno seckan beli luk. Na kraju dodati papriku, narezanu na rezance ili kockice, kao i bosiljak ili peršun, pa kuvati još 6-7 minuta. Sipati vruću smesu u sterilisane vruće tegle, odmah dobro zatvoriti, “ušuškati” tegle…
Narednog dana odložiti.
Prijatno!
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
FOKEROVI – STIŽE SNAJKA (FOCKER IN- LAW)U bioskopima od 26. novembra 2026.Režija i scenario: John…
Monika Barbaro i Kalum Tarner u romantičnoj komediji "SAMO JEDNA NOĆ" Ljubitelji romantičnih komedija imaće…
JEDAN VIKEND, ČETIRI DRUGARICE I NAJLUĐA AVANTURA MOŽE DA POČNE! A UZ BIOSKOPSKI PROVOD, NAJSREĆNIJE…
NAJNOVIJI FILM O PATROLNIM ŠAPAMA IZMAMIO OSMEHE I VELIKI APLAUZ! U nedelju, 23. avgusta u…
JEDAN VIKEND, ČETIRI DRUGARICE I NAJLUĐA AVANTURA MOŽE DA POČNE! A UZ BIOSKOPSKI PROVOD, NAJSREĆNIJE…
„FREEDOM“ – TRIBUTE KONCERT POSVEĆEN LEGENDARNOM DŽORDŽ MAJKLU 12. OKTOBRA U MTS DVORANI Regionalna turneja povodom…