Paprike u paradajz sosu
Sastojci:
1,2 kg oljuštenog paradajza
1,5 kg paprika
250 ml sirćeta
150 ml ulja
100 g šećera
40 g soli
5-6 čena belog luka
po ukusu peršun ili bosiljak
biber u zrnu i lovorov list
Priprema:
U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na komade narezan paradajz i kuvati na laganoj vatri, da se paradajz pretvori u kašu. Dodati i sitno seckan beli luk. Na kraju dodati papriku, narezanu na rezance ili kockice, kao i bosiljak ili peršun, pa kuvati još 6-7 minuta. Sipati vruću smesu u sterilisane vruće tegle, odmah dobro zatvoriti, “ušuškati” tegle…
Narednog dana odložiti.
Prijatno!
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
"MI TO MOŽEMO ZAJEDNO"- VELIKI KONCERT EKV-A 02. DECEMBRA U MTS DVORANI. KARTE OD DANAS …
NAJTRAŽENIJI BOŽIĆNI BALET "KRCKO ORAŠĆIĆ" 25. DECEMBRA TRADICIONALNO U MTS DVORANIBaletski spektakl Krcko Oraščić stiže…
FILM „KARMADONA“ ODUŠEVIO ŽIRI FESTIVALA!ČAK DVE NAGRADE ZA FILM ALEKSANDRA RADIVOJEVIĆA! Film „KARMADONA“ reditelja i scenariste Aleksandra…
Joe and Fran in Illumination's NOT ALONE, directed by Eric Guillon, Claire Dodgson and Jonathan…
NOVO FILMSKO OSTVARENJE KRISTOFERA NOLANA "ODISEJA" 16. JULA PREMIJERNO U VELIKOJ SALI MTS DVORANE Novi film…
OVOG LETA, NAJUZBUDLJIVIJE OSVEŽENJE U GRADU!SVAKOG PONEDELJKA I UTORKA SNIŽENA CENA BIOSKOPSKIH KARATA U MTS…