Paprike u paradajz sosu
Sastojci:
1,2 kg oljuštenog paradajza
1,5 kg paprika
250 ml sirćeta
150 ml ulja
100 g šećera
40 g soli
5-6 čena belog luka
po ukusu peršun ili bosiljak
biber u zrnu i lovorov list
Priprema:
U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na komade narezan paradajz i kuvati na laganoj vatri, da se paradajz pretvori u kašu. Dodati i sitno seckan beli luk. Na kraju dodati papriku, narezanu na rezance ili kockice, kao i bosiljak ili peršun, pa kuvati još 6-7 minuta. Sipati vruću smesu u sterilisane vruće tegle, odmah dobro zatvoriti, “ušuškati” tegle…
Narednog dana odložiti.
Prijatno!
Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING
Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru u mts Dvorani Nakon što…
Madlenianum opera i teatar, u koprodukciji sa Institutom za umetničku igru, sa zadovoljstvom najavljuje premijeru…
OBELEŽITE U SVOJIM KALENDARIMA 16. JUL!TO JE DAN KADA U NAŠE BIOSKOPE STIŽE SPEKTAKL EPSKIH…
UZBUDLJIV PREOKRET, NESVAKIDAŠNJA PRIČA, VRHUNSKI GLUMCI! FILM KOJI SE NE PROPUŠTA! Nakon najprestižnijih međunarodnih filmskih…
Najnovija verzija priče o čuvenom Pinokiju spremna je za filmske sladokusce svih generacija, i to…
OTKRIJTE ISTINU PRE SVIH Filmski događaj godine je pred nama! „DAN RAZOTKRIVANJA“ (DISCLOSURE DAY) nije samo još…