Zimski bećarac

Sastojci:

  • 3kg paprika
  • 2kg paradajza
  • 500g crvenog luka
  • 500ml ulja
  • so i začini po vašem ukusu

Priprema:
Povrće operite, očistite i sameljite na mašini za meso ili ako nemate može i u blenderu. U veliku posudu ulijte ulje, lagano zagrejte i dodajte samleveno povrće. Mešajte i pržite sve dok se smesa ne zgusne, zatim posolite po ukusu. Sipajte vrelo u zagrejane tegle, pa ih složite u zagrejanu pećnicu na 150C da se na vrhu uhvati korica. Drugi dan ohlađene tegle povežite, složite s ostalom zimnicom na hladnom i tamnom mestu do upotrebe. Kada jednom otvorite teglu držite je u frižideru.

Prijatno!

Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

URNEBESNA KOMEDIJA “SPA VIKEND” U BIOSKOPIMA OD 20. AVGUSTA! – NAJSREĆNIJE OČEKUJU NAGRADE

JEDAN VIKEND, ČETIRI DRUGARICE I NAJLUĐA AVANTURA MOŽE DA POČNE! A UZ BIOSKOPSKI PROVOD, NAJSREĆNIJE…

5 days ago

„FREEDOM“ – TRIBUTE KONCERT POSVEĆEN LEGENDARNOM DŽORDŽ MAJKLU 12. OKTOBRA U MTS DVORANI

„FREEDOM“ – TRIBUTE KONCERT POSVEĆEN LEGENDARNOM DŽORDŽ MAJKLU 12. OKTOBRA U MTS DVORANI Regionalna turneja povodom…

5 days ago

PREKO 200 000 GLEDALACA NOLANOVE “ODISEJE”!

FILM KOJI RUŠI SOPSTVENE GRANICE! PREKO 200 000 GLEDALACA ISPISALO JE NOVO POGLAVLJE BIOSKOPSKE ISTORIJE! …

5 days ago

PATROLNE ŠAPE – DINO AVANTURA U BIOSKOPIMA OD 20. AVGUSTA!

KADA JE POTREBNO SPASITI SVET, ONI SU TU!HRABRE ŠAPICE, VESELI REPIĆI, MNOGO LJUBAVI I MISIJA…

5 days ago

OVOG NOVEMBRA, DŽONI DEP JE EBENEZER SKRUDŽ

me koje znate. Priča koju ne znate. Jedan od najpoznatijih književnih likova svih vremena vraća…

2 weeks ago

VIŠE OD 150.000 GLEDALACA POGLEDALO JE “ODISEJU

ZBOG VELIKOG INTERESOVANJA PRODUŽENO PRIKAZIVANJE FILMA U IMAX FORMATUFilm „ODISEJA“, novi spektakl Kristofera Nolana, premašio…

2 weeks ago