Zimski bećarac

Sastojci:

  • 3kg paprika
  • 2kg paradajza
  • 500g crvenog luka
  • 500ml ulja
  • so i začini po vašem ukusu

Priprema:
Povrće operite, očistite i sameljite na mašini za meso ili ako nemate može i u blenderu. U veliku posudu ulijte ulje, lagano zagrejte i dodajte samleveno povrće. Mešajte i pržite sve dok se smesa ne zgusne, zatim posolite po ukusu. Sipajte vrelo u zagrejane tegle, pa ih složite u zagrejanu pećnicu na 150C da se na vrhu uhvati korica. Drugi dan ohlađene tegle povežite, složite s ostalom zimnicom na hladnom i tamnom mestu do upotrebe. Kada jednom otvorite teglu držite je u frižideru.

Prijatno!

Ovaj recept Vam poklanja HAND MADE KETERING

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

“MI TO MOŽEMO ZAJEDNO”- VELIKI KONCERT EKV-A 02. DECEMBRA U MTS DVORANI. KARTE OD DANAS  U PRODAJI

"MI TO MOŽEMO ZAJEDNO"- VELIKI KONCERT EKV-A 02. DECEMBRA U MTS DVORANI. KARTE OD DANAS …

4 days ago

NAJTRAŽENIJI BOŽIĆNI BALET “KRCKO ORAŠĆIĆ” 25. DECEMBRA TRADICIONALNO U MTS DVORANI

NAJTRAŽENIJI BOŽIĆNI BALET "KRCKO ORAŠĆIĆ" 25. DECEMBRA TRADICIONALNO U MTS DVORANIBaletski spektakl Krcko Oraščić stiže…

4 days ago

FILM “KARMADONA” OSVOJIO DVE NAGRADE NA FILMSKOM FESTIVALU U SOPOTU

FILM „KARMADONA“ ODUŠEVIO ŽIRI FESTIVALA!ČAK DVE NAGRADE ZA FILM ALEKSANDRA RADIVOJEVIĆA! Film „KARMADONA“ reditelja i scenariste Aleksandra…

4 days ago

Prvi trejler za film JESMO (LI) SAMI

Joe and Fran in Illumination's NOT ALONE, directed by Eric Guillon, Claire Dodgson and Jonathan…

4 days ago

NOVO FILMSKO OSTVARENJE KRISTOFERA NOLANA “ODISEJA”  16. JULA PREMIJERNO U  VELIKOJ SALI MTS DVORANE

NOVO FILMSKO OSTVARENJE KRISTOFERA NOLANA "ODISEJA"  16. JULA PREMIJERNO U  VELIKOJ SALI MTS DVORANE Novi film…

2 weeks ago

OVOG LETA, NAJUZBUDLJIVIJE OSVEŽENJE U GRADU! SVAKOG PONEDELJKA I UTORKA SNIŽENA CENA BIOSKOPSKIH KARATA U MTS DVORANI I BIOSKOPIMA CINE GRAND

OVOG LETA, NAJUZBUDLJIVIJE OSVEŽENJE U GRADU!SVAKOG PONEDELJKA I UTORKA SNIŽENA CENA BIOSKOPSKIH KARATA U MTS…

2 weeks ago