Posna pita sa krompirom i šampinjonima

Posna pita sa krompirom i šampinjonima – recept za posne dane.

Sastojci

Potrebno:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 veća krompira
  • 80 g sojinih ljuspica
  • 400-500 g šampinjona

Za prelivanje:

  • 100 ml ulja
  • 250 ml piva

Za posipanje:

  • malo susama
  • 100 gr posnog kačkavalja

Posna pita sa krompirom i šampinjonima

Priprema

  1. Sojine ljuspice potopiti u toplu vodu.
  2. Luk iseckati i propržiti. Dodati (na krupnije) narendan krompir, i ubrzo zatim i oceđene sojine ljuspice.
  3. Kratko propržiti pa dodati sitno iseckane šampinjone i dinstati dok im sok ne uvri.
  4. U podmazan pleh ređati kore i na svaku rasporediti fil osim na poslednju.
  5. Iseći naređanu pitu na kockice željene veličine, preliti mešavinom ulja i piva i staviti u zagrejanu rernu.
  6. Otprilike na sredini pečenja izvaditi pitu i posipati je susamom i rendanim posnim kačkavaljem pa vratiti da se dopeče.
  7. Pečenu pitu iseći na kockice i poslužiti.

Prijatno!

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

13 hours ago

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

2 weeks ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

2 weeks ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

2 weeks ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

2 weeks ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

2 weeks ago