Salata od šargarepe i suvog grožđa

Sasojci:

• 4 veće šargarepe
• 2 čena belog luka
• 20 g mlevenih oraha
• 40 g majoneza (prilagodite količinu po želji)
• 2 kašike sveže seckanog peršuna
• so
• biber
• 50 gr suvog grožđa

Salata od šargarepe i suvog grožđa

Postupak je jednostavan i brz:

1. Operite i ogulite šargarepe pa ih izrendajte.
2. Orahe kratko prepecite na tiganju pa ih ugrubo sameljite.
3. Pomešajte šargarepu, orahe, sitno seckani peršun, ispresovati beli luk i začine. Na kraju u salatu umešajte majonez i pospite suvim grožđem.

Prijatno!