Na ulju se proprži sitno seckani luk, kada dobije boju dodati mu meso i kratko prodinstati. Zatim u smesu dodati alevu papriku, biber, so i pirinač.
Listove loze oprati i provući kroz ključalu osoljenu vodu, samo da malo smekšaju kako bi mogli da se pune filom i uviju.
Na dno posude poređati nekoliko listova, a preko njih umotane sarmice. Naliti vodom da ogrezne, staviti na ringlu i krčkati 40 minuta.
Pripremiti tanju zapršku od malo ulja, brašna, i aleve paprike i naliti preko sarmica tek pošto su prelivene čašom belog vina.
Služiti sa kiselim mlekom.
Još naših recepata možete pročitati OVDE
MISIJA JE DOTAKLA TAČKU KLJUČANJA! NAPETOST JE DOŠLA DO USIJANJA! SVE ŠTO SMO IKADA VIDELI…
DUH JAPANA U BEOGRADU: ANIME SIMFONIJA 15. OKTOBRA U MTS DVORANI MUZIKA POZNATIH ANIMA I…
„Tvoje tajno oružje protiv neukrotivog celulita“ – duhovita i britka španska komedija o apsurdima savremenog…
Kada tate odluče da budu tu: Rekordan broj očeva u programu „Podrška, ne perfekcija“ Fondacije Novak…
OMILJENI LIKOVI SE VRAĆAJU NA VELIKO PLATNO! PATAK DAČA, GICA PRASIĆ I DRUŽINA U NOVIM…
RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU"AMATER" - KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA 20th CENTURY STUDIOS donosi…