Slatko

Starinski masni keks

 

Potrebni sastojci

  • mast – 250 g svinjske
  • vino – 100 ml belog vina
  • šećer – 60 – 70 g šećera u prahu
  • vanilin šećer – 2 kesice
  • limun – 2 kašičice narendane kore, po želji
  • brašno – oko 450 g

* merne jedinice

Način pripreme

Svinjska mast treba da bude omekšala, ali ne rastopljena. Umešati je sa vinom, šećerom u prahu, vanilin šećerom, korom limuna i početi sa dodavanjem brašna.

Zamesiti i dodavati brašno dok se ne dobije tvrdo testo. Uspomoć šprica ili modle oblikovati keks i ređati ga u pleh.

Peći ih na 160 – 170 stepeni u prethodno zagrejanoj peći, dok blago porumene. Tople ih posuti šećerom u prahu po želji

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić
Tags: masni keks

Recent Posts

TARAMOUNT FILM – FEST 2026

https://www.youtube.com/watch?v=-NOnWKUMgQQ https://www.youtube.com/watch?v=-NOnWKUMgQQ JADNICI (LES MISERABLES)Cineplexx Galerija 3.10. u 18hCineplexx Galerija 4.10. u 20.30hLožionica 5.10. u…

2 days ago

„КАРМЕН СВИТА“ И „БОЛЕРО“ ОТВАРАЈУ НОВУ БАЛЕТСКУ СЕЗОНУ МАДЛЕНИЈАНУМА

„КАРМЕН СВИТА“ И „БОЛЕРО“ ОТВАРАЈУ НОВУ БАЛЕТСКУ СЕЗОНУ МАДЛЕНИЈАНУМА Од великих професионалних имена до најмлађих…

2 days ago

IVAN BOSILJČIĆ PREDSTAVIO SVOJU PRVU KNJIGU “NAŠE PRIČE” I NAJAVIO NOVO POGLAVLJE “NAŠE VEĆERI” 03. OKTOBRA U MTS DVORANI

FOTO: MARINA PEŠIĆ IVAN BOSILJČIĆ PREDSTAVIO SVOJU PRVU KNJIGU “NAŠE PRIČE” I NAJAVIO NOVO POGLAVLJE…

1 week ago

NEKADAŠNJI ČLANOVI EKATARINE VELIKE PRVI PUT ZAJEDNO NA JEDNOJ BINI – U DECEMBRU U MTS DVORANI

Foto: Zadužbina Milana Mladenovića / Iva Tanacković Koncerti Ekatarine Velike su kao impresionizam – slikanje…

1 week ago

17. Evropska noć istraživača “Jedno srce za nauku” 25. septembra širom Srbije

17. Evropska noć istraživača “Jedno srce za nauku” 25. septembra širom Srbije Kucnuo je čas…

1 week ago

FILM “SRCE ZVERI” U BIOSKOPIMA OD 24. SEPTEMBRA

BRED PIT U AVANTURISTIČKOM SPEKTAKLU KOJI BUDI EMOCIJE  JEDAN ČOVEK. JEDAN PAS. JEDNA ŠANSA ZA…

1 week ago