Zašto je zdravo zeleno povrće?
Zeleno povrće (izuzev graška) je male energetske vrednosti. Zato ga treba kombinovati sa namirnicama koje sadrže skrob (krompir, pirinač), proteine (meso, žumance) i sa masnoćama (maslinovo ulje, maslac, pavlaka). Ovo povrće je dobar izvor minerala, vitamina i dijetnih vlakana.
Folna kiselina se lako gubi dugim kuvanjem, prelazi u vodu u kojoj je kuvano povrće, a neophodna je za stvaranje crvenih krvnih zrnaca. Dijetna vlakna su potrebna za redovno pražnjenje creva. Zeleno povrće sadrži brojne antioksidanse, koji čuvaju zdravlje
Živka Vlajković, dipl. nutricionista
"MI TO MOŽEMO ZAJEDNO"- VELIKI KONCERT EKV-A 02. DECEMBRA U MTS DVORANI. KARTE OD DANAS …
NAJTRAŽENIJI BOŽIĆNI BALET "KRCKO ORAŠĆIĆ" 25. DECEMBRA TRADICIONALNO U MTS DVORANIBaletski spektakl Krcko Oraščić stiže…
FILM „KARMADONA“ ODUŠEVIO ŽIRI FESTIVALA!ČAK DVE NAGRADE ZA FILM ALEKSANDRA RADIVOJEVIĆA! Film „KARMADONA“ reditelja i scenariste Aleksandra…
Joe and Fran in Illumination's NOT ALONE, directed by Eric Guillon, Claire Dodgson and Jonathan…
NOVO FILMSKO OSTVARENJE KRISTOFERA NOLANA "ODISEJA" 16. JULA PREMIJERNO U VELIKOJ SALI MTS DVORANE Novi film…
OVOG LETA, NAJUZBUDLJIVIJE OSVEŽENJE U GRADU!SVAKOG PONEDELJKA I UTORKA SNIŽENA CENA BIOSKOPSKIH KARATA U MTS…