Slano

Beskvasni hlebčići

Beskvasni hlebčići se umese za pet minuta i odmah se stavljaju u zagrejanu rernu. Mnogo su ukusni, tako da kod nas  nestanu čim se ispeku. Stoga preporučujem da odmah napravite duplu količinu.

Priprema

U posudu za mešanje staviti obe vrste brašna, pšenično i kukuruzno, pa dodati so i sodu bikarbonu. Sve suve sastojke dobro promešati pa na kraju uliti jogurt. Smesu prvo umutiti kašikom, a potom umesiti rukama. Zatim testo kratko mesiti razvlačenjem i preklapanjem na radnoj površini posutoj s  brašnom.

Urađeno testo podeliti na 8 loptica, složiti ih s razmakom na pleh obložen pek papirom pa staviti u rernu zagrejanu na 200ºC. Beskvasni hlebčići se peku oko 20 minuta.

Ispečeni beskvasni hlebčići se mogu vaditi s pleha mokrim rukama, ako volite mekano pecivo, odnosno s odgovarajućom kuhinjskom štipaljkom, ako ste ljubitelj hrskavog peciva.

Sastojci

  • 200 ml jogurta
  • 200 g belog brašna
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 3 kašičice soli
  • 1 kašičica sode bikarbone

Ostale naše recepte OVDE

Ivana Ristić

Share
Published by
Ivana Ristić

Recent Posts

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani  Nakon što…

1 week ago

Premijera predstave „SNOVI“ u Madlenijanumu

Madlenianum opera i teatar, u koprodukciji sa Institutom za umetničku igru, sa zadovoljstvom najavljuje premijeru…

1 week ago

U PRODAJI KARTE ZA “ODISEJU” KRISTOFERA NOLANA

OBELEŽITE U SVOJIM KALENDARIMA 16. JUL!TO JE DAN KADA U NAŠE BIOSKOPE STIŽE SPEKTAKL EPSKIH…

1 week ago

FILM “TON ZLOČINA” U BIOSKOPIMA OD ČETVRTKA 18. JUNA

UZBUDLJIV PREOKRET, NESVAKIDAŠNJA PRIČA, VRHUNSKI GLUMCI! FILM KOJI SE NE PROPUŠTA!   Nakon najprestižnijih međunarodnih filmskih…

1 week ago

PINOKIO Porodicni vikend u Concept Cinema i CineStar bioskopima

Najnovija verzija priče o čuvenom Pinokiju spremna je za filmske sladokusce svih generacija, i to…

2 weeks ago

“DAN RAZOTKRIVANJA“ – NAJVEĆI SPILBERGOV SPEKTAKL OD 10. JUNA U BIOSKOPIMA

OTKRIJTE ISTINU PRE SVIH Filmski događaj godine je pred nama! „DAN RAZOTKRIVANJA“ (DISCLOSURE DAY) nije samo još…

2 weeks ago