Sastojci za čoko tart testo:

  • 250 gr brašna
  • 125 gr putera
  • 60 gr šećera
  • 30 gr kakaoa
  • 1 jaje

Sastojci za čoko tart fil:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 200 gr tamne čokolade
  • 80 ml mleka
  • 60 gr šećera u prahu
  • 30 gr džema od kajsije
  • 1 žumance
  • 1 jaje

Priprema čoko tarta:

Brašno pomešajte sa puterom, šećerom i kakaom. Dodajte jaje i umesite testo. Da bih ubrzao i olakšao posao, koristim sencor master robot, multipraktik mikser koji, mesi, meša, puni kobasice, secka orašaste plodove i ima niz drugih funkcija.

Nakon što umesite testo uvijte ga u providnu foliju i ostavite u frižideru pola sata da odstoji.

Testo razvucite oklagijom i utisnite u kalup za tart. Izbockajte viljuškom testo u modli da se ne bi previše dizalo pri pečenju i pecite 15 minuta na 180 stepeni.

Čokoladu otopite u šerpici sa mlekom pa dodajte slatku pavlaku, šećer u prahu, žumance i jaje. Umešajte džem i izlijte u kalup za tart. Koristio sam džem od kajsije sa kandiranim limunom i pomorandžom što je tartu dalo drugačiji šmek, ali domaći džem je dobar izbor.

Pecite još 30 minuta u rerni zagrejanoj na 150 stepeni, ostavite da se ohladi pa poslužite. Tart možete ukrasiti umućenom slatkom pavlakom ili ga dekorisati čili nitima, bobičastim voćem…

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić
Tags: coko tart

Recent Posts

FILM “PINGVINOVE LEKCIJE” U BIOSKOPIMA

INSPIRISANA ISTINITIM DOGAĐAJEM, EMOTIVNA DRAMA O NEOBIČNOM PRIJATELJSTVU, BUĐENJU I SAZREVANJU Reditelj Piter Kataneo predstavlja nam filmsku…

13 hours ago

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT “ABBA STRINGS SHOW” I ABBA KONCERT ZA DECU 19. OKTOBRA U MTS DVORANI

RING ABBA TRIBUTE BEND I GUDAČKI ORKESTAR MUZIKON SPREMAJU KONCERT "ABBA STRINGS SHOW" I ABBA…

2 weeks ago

BLOKBASTER KOJI OSTAVLJA BEZ DAHA! „NEMOGUĆA MISIJA – KONAČNA ODMAZDA“ JE U NAŠIM BIOSKOPIMA!

ITAN HANT U NAJVAŽNIJOJ MISIJI ŽIVOTA MISIJA JE PRIHVAĆENA – VELIKA OČEKIVANJA NAŠE PUBLIKE SU…

2 weeks ago

UNICEF – Kampanja ”Ja ću”

UNICEF poziva građane i kompanije da budu deo rešenja za decu Srbije u     …

2 weeks ago

HOROR FILM “KLOVN U POLJU KUKURUZA” U BIOSKOPIMA OD 22. MAJA

NAJMRAČNIJI STRAH DOBIO JE IME. NIJE DŽOKER I NE ŠALI SE! Zasnovan na istoimenom romanu, jezivi horor…

2 weeks ago

FILM “KAKO DA DRESIRATE SVOG ZMAJA” U BIOSKOPIMA OD 7. JUNA! KARTE U PRODAJI!

INSPIRISANA VOLJENIM ANIMIRANIM FILMOM, NA KRILIMA ZMAJA STIŽE NOVA IGRANA FILMSKA AVANTURA  Pre 15 godina…

2 weeks ago