Izrendajte koru lajma pa iscedite i sok. Stavite to sve u činijicu. Dodajte kašiku maslinovog hladnoceđenog ulja, kašiku meda ili sirupa agave i dobro promešajte. So možete dodati i u preliv ali možete i direktno na patlidžan, pa ko koliko voli. Kada izvadite patlidžan iz rerne, servirajte ga na veći tanjir i prelivajte po malo ovim aromatičnim nadevom, zaista je fantastično!
Hvala sajtu www.nekito vole zdravo.com