Lenja pita
Testo:
-250 grama putera
-3 žumanca
-1 šoljica šećera
-2 kašike pavlake kisele
-sok od pola limuna
-500 grama brašna
-prašak za pecivo
Umutiti sve sastojke.
Fil:
-1 kg jabuka narendanih
-malo cimeta
Podeliti testo na pola i vaditi parčiće, tanjiti ih i redjati u pleh, Preko posuti jabuke pa opet poređati testo odozgo. Na kraju poravnjeti testo sa malo mleka i peći oko 45. minuta na 180c.
Prijatno