Koju god tehniku da primenjujete kod pravljenja sladoleda važno je da znate da ne možete da pogrešite – šta god da stavite u bazu, bilo da je reč o voćnim ili čokoladnim i karamelizovanim ukusima, sve dok sladoled odmah potom pripreme stavite u odgovarajuću posudu, pa u zamrzivač, ukusi će ostati nepromenjeni, autentični i baš onakvi kakve vi želite.
Sladoled br 1.
Potrebno: 3 banane; 200 malina; 3 “jače” kašike meda; 1 grčki jogurt.
Sve izmešajte u blenderu, sipajte u činiju i zaledite. Pre posluživanja pospite sa plazmom u prahu ili kokosovim brašnom ili koštunavim voćem.
Sladoled br 2.
Potrebno: Slatka pavlaka 500 ml, 200 crne čokolade, 100 malina, 1 grčki jogurt.
Slatka pavlaka se umuti pa se u nju doda rastopljena crna čokolada i 100 g svežih malina kao i jedan grčki jogurt. Pošto ne volimo mnogo sladak sladoled, ne dodajemo šećer, ali ko voli može da doda šećer u prahu. Zaledite i uživajte!
Sladoled br 3.
Ovo je sladoled od koga se nećete ugojiti!
Za pripremu ovog sladoleda vam je potrebno samo nekoliko minuta, a najbolji deo u celoj priči je to da je zaista zdrav, jedući ga nećete dobiti na težini.
Sastojci:
Priprema:
Stavite indijske orahe, vodu i ekstrakt vanile u blenderu i izmiksirajte sve sastojke.
Dodajte smrznute banane i zamrznute bobice u blender i mešajte dok ne dobijete kremastu teksturu.
Ako želite da vaš sladoled bude slađi, dodajte malo meda.
Stavite sladoled u frižider i ostavitite da se ohladi.
Sladoled br 4.
Vrhunski sladoled od lešnika i meda
60 g lešnika
180 g čokolade za kuvanje
4 jaja
170 g meda
325 g slatke pavlake
1 kašičica ekstrakta vanile
1. Zagrejte rernu na 165 stepeni. Pleh obložite pek papirom i rasporedite lešnike po njemu. Zapecite oko 10 minuta, ali pažljivo posmatrajte da ne zagore. Skinite kožicu koja se uhvatila na lešnicima, a zatim ih iseckajte.
2. Preko papira za pečenje stavite foliju, pa rasporedite seckane lešnike po njoj. Otopite čokoladu na pari, pa je prelijte preko lešnika. Stavite u frižider da se malo ohladi, a kada se stegne, izlomite čokoladnu smesu na parčiće veličine jednog zalogaja.
3. Pleh veličine 20 x 20 cm obložite folijom. U manjoj činiji umutite žumanca, pa dodajte med. U drugoj činiji čvrsto umutite belanca. U trećoj posudi dobro umutite slatku pavlaku i ekstrakt vanile, pa pomešajte sa umućenim belancima. Na kraju spojite i žumanca sa kremastom smesom, pa dodajte i mešavinu čokolade i lešnika.
4. Sipajte smesu u pripljemljen pleh i stavite u zamrzivač na najmanje 8 sati. Pre služenja, odvojite dezert od folije, pa isecite na kocke ili vadite kugle kašikom za sladoled. Po želji ukrasite seckanim lešnicima ili rendanom čokoladom.
Prijatno uživanje u savršenstvu ukusa koji god recept da je vaš izbor!
Pogledajte ostale naše recepte OVDE
RAMI MALEK I LORENS FIŠBERN OD 10. APRILA U FILMU"AMATER" - KARTE OD DANAS NA BLAGAJNAMA BIOSKOPA 20th CENTURY STUDIOS donosi…
ZAGONETKE U BAJKAMA SA PISCEM UROŠEM PETROVIĆEM NAJMAGIČNIJI PORODIČNI VIKEND DO SADA U BIOSKOPU MTS…
AVIONSKA NESREĆA JE BILA SAMO POČETAK – MOČVARA KRIJE OPASNE TAJNE Veliko nam je zadovoljstvo…
ŠTA UČINITI KAD JE PRED TOBOM ULTIMATIVNI IZAZOV: OSTATI VERAN SVOJOJ NACIJI ILI ŽENI KOJU…
MALA MESTA OBIČNO KRIJU NAJMRAČNIJE TAJNE… Da li je bolje neka sećanja prosto zakopati ili…
FILMSKO ISKUSTVO KOJE ĆE VAS RASPAMETITI!EPITET "RAZUZDANO" DOBIO JE NOVO ZNAČENJE Ako ste mislili da…