Obrok od pečenih paprika i pavlake

Ovo je jedan od najukusnijih recepata svih vremena. Pravi za 15 minuta, nije komplikovan a naravno sve to prolazi ukoliko ste ljubitelj pečenih paprika. Ovaj specijaltet  može se jesti kada je sezona paprika, ali isto tako, pečene paprike možete zamrznuti, pa kada dođe hladnije vreme, takođe uživati u čarima ovog obroka.

Način pripreme:

Pečene paprike, se oljušte, zatim iscepkaju na trake, kao na slici. Proprže se na ulju, doda se soli, bibera, i posle 15 tak minuta se doda pavlaka ili mileram, i pusti još par minuta na ringli da još malo prokrčka. Postoji i gurmanska varijanta ovog recepta, u kojoj se u ovaj obrok dodaje i malo propržene slaninice. Obe opcije recepta su pravi specijalitet. Jelo se jede toplo.

Prijatno!

I.R.