Piletina na sve načine

U trenucima kada imate više vremena za kuvanje ili jednostavno želite da pripremite nešto malo komplikovanije – dobra ideja su različite kombinacije piletine i riže ili testenine. Ukoliko svemu tome dodate neko povrće spremljeno na poseban način – imaćete kompleksno a brzo spremljeno jelo u kome ćete sigurno uživati.

Piletina sa testeninom i spanaćem

Kombinacija pilećeg mesa, testenine i spanaća je savršena i definitivno ide u prilog konstataciji da su najjednostavnije stvari često i najbolje.

Recept

Za pripremu ovog obroka potrebno je:

– 600 grama pilećih prsa

– 3 kašike maslinovog ulja

– 2 kašike maslaca

– 3 kašike peršuna

– 2 češnja belog luka

– 100 ml vode sa istopljenom kockom za supu

– 500 grama testenine

– 300 grama spanaća

– 1 kašika crvene paprike

– so i biber

Način pripreme:

U maslinovo ulje sipajte crvenu papriku, so i biber, a zatim tom mešavinom namažite pileća prsa. U dublju posudu za pečenje sipajte vodu sa začinima (kockom za supu), prekrijte folijom i stavite da se peče 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Skuvajte testeninu, a kada se piletina ispeče dodajte u posudu testeninu pomešanu sa maslacem, dobro sve pomešajte i stavite na još 10-tak minuta u rernu.

Pripremite spanać na malo maslinovog ulja i sitno iseckanog belog luka, a zatim ga pomešajte sa testeninom i piletinom iz rerne. Za kraj pospite peršunom i uživajte u obroku.