Potrebno je:
Priprema:
Sitno iseckano meso i crni luk propržiti na ulju. Po ukusu staviti soli i bibera.
Priprema testa:
umutiti 3 jaja, 0.5l mleka, u to dodati 150 g brašna i 2 praška za pecivo. Kada meso bude proprženo sipati pola testa u podmazan pleh. Zatim po tom testu ravnomerno sipati meso a potom preko toga i drugu polovinu testa.
Testo inače bude retko, tako treba da bude. Pitu peći na 180 stepeni oko 50 minuta (dok ne porumeni). Kada se ohladi servirati .
Prijatno!