Sitni slavski kolači

schedule
2016-09-29 | 18:35h
update
2017-07-16 | 10:21h
person
roditeljsrbija.com
domain
roditeljsrbija.com
Sitni slavski kolači

Grilijaš korpice

Potrebno je za korpice:

  • 400 gr crne čokolade
  • 100 gr putera
  • kalup za mini korpice (silikonski)

Za punjenje:

  • 250 gr lešnika
  • 200 gr šećera
  • 150 gr maslaca
  • 150 gr čokolade
  • 70 gr listića badema proprženih u tiganju na tihoj vatri

Priprema:

Pripremiti prvo grilijaš: otopiti šećer kao karamel, dodati lešnike, i sve preručiti na nauljeni tanjir. Kad se ohladi, usitniti u avanu ili samleti.

Izmešati preostali grilijaš, maslac i rastopljenu čokoladu. Ostaviti da se rashladi radi lakšeg rada sa masom za špric ali ne previše (tačno onoliko koliko je potrebno da masa nesmetano prođe kroz špric).

U međuvremenu napraviti korpice od čokolade: rastopiti čokoladu na tihoj vatri, pa pomoću četkice premazivati unutrašnjost svake modle kalupa.
Kad se stegne prvi sloj čokolade, premazati jos jednom rastopljenom čokoladom. Potrebno je naneti čokoladu u dva do tri sloja i na kraju ih treba istisnuti iz kalupa i puniti masom istisnutom kroz špric sa zvezdastim nastavkom za tulumbe.
Tako napunjene korpice umakati u listiće badema.

Recept za sitne slavske kolače

Domaće toblerone…>>

Advertisement

Strane: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2016-09-29
Podeli !
Advertisement

Imprint
Responsible for the content:
roditeljsrbija.com
Privacy & Terms of Use:
roditeljsrbija.com
Mobile website via:
WordPress AMP Plugin
Last AMPHTML update:
21.04.2024 - 11:05:44
Privacy-Data & cookie usage: