Sitni slavski kolači

Malo drugačije rozen štanglice

Potrebno je:

• Pakovanje gotovih rozen korica

Za fil:

• 450 gr mlevenih pečenih lešnika
• 4 kesice vanilin šećera
• 220 gr putera
• 2 dl mleka
• 300 gr mlečne čokolade

Za glazuru:

• 200 gr bele čokolade
• 6 kašika ulja

Priprema fila:

Sve sastojke zajedno zagrevajte dok se puter ne otopi. Sklonite sa vatre i ohladite u frižideru. Iako će vam se činiti da masa nije dovoljno gusta ne brinite, stegnuće se kad se ohladi.

Mazati fil između svake korice koju dodatno natapamo sa nekoliko kašika mleka (svaku koricu), završiti korom.
Glazuru otopiti na pari i preliti preko kore.
Kada se ohladi, seći na štanglice.

Recept za sitne slavske kolače

Praline od bele čokolade sa džemom od pomorandže…>>

• tweet