Categories: IshranaZdravlje dece

Šunka, salama i viršle nisu za decu

Svetska zdravstvena organizacija saopštila je da su mesne prerađevine štetne kao cigarete, alkohol i azbest! Zbog toga što ima dokaza koji ukazuju na povezanost između količine crvenog mesa i mesnih prerađevina i rizika od raka creva, SZO saopšava da su slanina, kobasice i druge prerađevine kancerogene namirnice.

Viršle, kobasice, salama, paštete, slanina, parizeri – iako imaju mnogo kalorija, masnoće i soli, često su na našoj trpezi. Čuli smo mnogo puta da mesne prerađevine nisu dobre, ali izgleda nedovoljno glasno s obzirom na to da ih i dalje jedemo češće nego, recimo, ribu.

Problem sa mlevenim mesom je u dodavanju raznih aditiva i sredstava za povećanje mase samog mesa! 

Što se ishrane odraslih tiče preporučuje se umerenost u konzumaciji i uzimanje viršli za doručak najviše jednom u nedelji ili u deset dana i to u kombinaciji sa integralnim hlebom i mlečnim proizvodima, poput jogurta ili sira.

WCFR (Svetski fond za istraživanje raka) ukazuje da postoje ubedljivi dokazi da mesne prerađevine povećavaju rizik oboljevanja od raka creva. Mada nije bilo istraživanja uticaja konzumiranja mesnih prerađevina na zdravlje dece, dokazi koji postoje o štetnosti te hrane za odrasle su dovoljno ubedljivi.

Page: 1 2

Ivana Ristić

Recent Posts

LABUDOVO JEZERO – TAJNE NAJLEPŠEG SVETSKOG BALETA U KOME ĆE BEOGRADSKA PUBLIKA UŽIVATI 9. I 10. MARTA U MTS DVORANI

LABUDOVO JEZERO – TAJNE NAJLEPŠEG SVETSKOG BALETAU KOME ĆE BEOGRADSKA PUBLIKA UŽIVATI 9. I 10.…

2 months ago

EKSKLUZIVNI NASTUP THE BEATBOX- THE BEATLES TRIBUTE BENDA U MTS DVORANI

VEČE PODSEĆANJA NA POP- ROK  SENZACIJU 20.. VEKA I NEPRIKOSNOVENE HITOVE The Beatles Tribute bend -THE…

2 months ago

DOBITNICI OSKARA U DISTRIBUCIJI TARAMOUNT FILMA

UKUPNO 10 OSKARA ZA BIOSKOPSKE HITOVE U DISTRIBUCIJI TARAMOUNT FILMA Sinoć je, u Dolbi teatru…

2 months ago

HOROR FILM “MAJMUN” U BIOSKOPIMA OD 20. FEBRUARA

SVI UMIRU. NEKO SPOKOJNO, U SNU, A NEKO UŽASNOM SMRĆU. Nekada je dovoljna igračka iz…

2 months ago

NASTAVAK PRIČE O VOLJENOJ BRIDŽET „ODUVAO“ PUBLIKU NA PREMIJERI!

EMOCIJE KOJE SE PAMTEAko kažemo da je sinoćna premijera filma „BRIDŽET DŽOUNS - LUDA ZA NJIM“ bila…

2 months ago

Koncert posvećen Vladi Divljanu: “Samo jednu ljubav imam” 10. maja u mts Dvorani

Jedan od najznačajnih muzičkih autora sa Balkana, Vlada Divljan, napustio nas je pre deset godina.…

2 months ago