Slano

UMAK OD GRILOVANIH TIKVICA

  • 1 veća tikvica
  • 180 ml kisele pavlake
  • ½ veze peršuna
  • 4 lista celera
  • 5-6 listova bosiljka
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • sok od ½ limuna
  • so, biber po ukusu

Tikvicu, ako je dovoljno mlada, isecite na tanje kriške i ispecite na gril tiganju. Ostavite da se u potpunosti ohladi.

Ohlađene tikvice ubacite u dublju posudu, pa dodajte sve ostale sastojke osim kisele pavlake. Sve usitnite štapnim mikserom u finu, glatku masu. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i lagano izmešajte da se sve sjedini. Ostavite pola sata da stoji u frižideru pre služenja.

Poslužite uz neke fine krekere.

Hvala   http://mimiskingdom.com/2016/07/umak-od-grilovanih-tikvica/?fbclid=IwAR1JiGw5YEqE4NrmCbn1lrjM4LFps7vFwhR2vkTCM4R63RpCZNWvhYiCoJo

 

Pogledajte i ostale slične recepte https://roditeljsrbija.com/zdravi-biljni-namazi/

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani

Nakon dva rasprodata i uspešno izvedena nastupa Nikola Kojo i u septembru  u mts Dvorani  Nakon što…

1 week ago

Premijera predstave „SNOVI“ u Madlenijanumu

Madlenianum opera i teatar, u koprodukciji sa Institutom za umetničku igru, sa zadovoljstvom najavljuje premijeru…

1 week ago

U PRODAJI KARTE ZA “ODISEJU” KRISTOFERA NOLANA

OBELEŽITE U SVOJIM KALENDARIMA 16. JUL!TO JE DAN KADA U NAŠE BIOSKOPE STIŽE SPEKTAKL EPSKIH…

1 week ago

FILM “TON ZLOČINA” U BIOSKOPIMA OD ČETVRTKA 18. JUNA

UZBUDLJIV PREOKRET, NESVAKIDAŠNJA PRIČA, VRHUNSKI GLUMCI! FILM KOJI SE NE PROPUŠTA!   Nakon najprestižnijih međunarodnih filmskih…

1 week ago

PINOKIO Porodicni vikend u Concept Cinema i CineStar bioskopima

Najnovija verzija priče o čuvenom Pinokiju spremna je za filmske sladokusce svih generacija, i to…

2 weeks ago

“DAN RAZOTKRIVANJA“ – NAJVEĆI SPILBERGOV SPEKTAKL OD 10. JUNA U BIOSKOPIMA

OTKRIJTE ISTINU PRE SVIH Filmski događaj godine je pred nama! „DAN RAZOTKRIVANJA“ (DISCLOSURE DAY) nije samo još…

2 weeks ago