Slano

UMAK OD GRILOVANIH TIKVICA

  • 1 veća tikvica
  • 180 ml kisele pavlake
  • ½ veze peršuna
  • 4 lista celera
  • 5-6 listova bosiljka
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • sok od ½ limuna
  • so, biber po ukusu

Tikvicu, ako je dovoljno mlada, isecite na tanje kriške i ispecite na gril tiganju. Ostavite da se u potpunosti ohladi.

Ohlađene tikvice ubacite u dublju posudu, pa dodajte sve ostale sastojke osim kisele pavlake. Sve usitnite štapnim mikserom u finu, glatku masu. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i lagano izmešajte da se sve sjedini. Ostavite pola sata da stoji u frižideru pre služenja.

Poslužite uz neke fine krekere.

Hvala   http://mimiskingdom.com/2016/07/umak-od-grilovanih-tikvica/?fbclid=IwAR1JiGw5YEqE4NrmCbn1lrjM4LFps7vFwhR2vkTCM4R63RpCZNWvhYiCoJo

 

Pogledajte i ostale slične recepte https://roditeljsrbija.com/zdravi-biljni-namazi/

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

URNEBESNA KOMEDIJA “SPA VIKEND” U BIOSKOPIMA OD 20. AVGUSTA! – NAJSREĆNIJE OČEKUJU NAGRADE

JEDAN VIKEND, ČETIRI DRUGARICE I NAJLUĐA AVANTURA MOŽE DA POČNE! A UZ BIOSKOPSKI PROVOD, NAJSREĆNIJE…

5 days ago

„FREEDOM“ – TRIBUTE KONCERT POSVEĆEN LEGENDARNOM DŽORDŽ MAJKLU 12. OKTOBRA U MTS DVORANI

„FREEDOM“ – TRIBUTE KONCERT POSVEĆEN LEGENDARNOM DŽORDŽ MAJKLU 12. OKTOBRA U MTS DVORANI Regionalna turneja povodom…

5 days ago

PREKO 200 000 GLEDALACA NOLANOVE “ODISEJE”!

FILM KOJI RUŠI SOPSTVENE GRANICE! PREKO 200 000 GLEDALACA ISPISALO JE NOVO POGLAVLJE BIOSKOPSKE ISTORIJE! …

5 days ago

PATROLNE ŠAPE – DINO AVANTURA U BIOSKOPIMA OD 20. AVGUSTA!

KADA JE POTREBNO SPASITI SVET, ONI SU TU!HRABRE ŠAPICE, VESELI REPIĆI, MNOGO LJUBAVI I MISIJA…

5 days ago

OVOG NOVEMBRA, DŽONI DEP JE EBENEZER SKRUDŽ

me koje znate. Priča koju ne znate. Jedan od najpoznatijih književnih likova svih vremena vraća…

2 weeks ago

VIŠE OD 150.000 GLEDALACA POGLEDALO JE “ODISEJU

ZBOG VELIKOG INTERESOVANJA PRODUŽENO PRIKAZIVANJE FILMA U IMAX FORMATUFilm „ODISEJA“, novi spektakl Kristofera Nolana, premašio…

2 weeks ago