Slano

UMAK OD GRILOVANIH TIKVICA

  • 1 veća tikvica
  • 180 ml kisele pavlake
  • ½ veze peršuna
  • 4 lista celera
  • 5-6 listova bosiljka
  • 1 kašika balzamiko sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 čena belog luka
  • sok od ½ limuna
  • so, biber po ukusu

Tikvicu, ako je dovoljno mlada, isecite na tanje kriške i ispecite na gril tiganju. Ostavite da se u potpunosti ohladi.

Ohlađene tikvice ubacite u dublju posudu, pa dodajte sve ostale sastojke osim kisele pavlake. Sve usitnite štapnim mikserom u finu, glatku masu. Na kraju dodajte kiselu pavlaku i lagano izmešajte da se sve sjedini. Ostavite pola sata da stoji u frižideru pre služenja.

Poslužite uz neke fine krekere.

Hvala   http://mimiskingdom.com/2016/07/umak-od-grilovanih-tikvica/?fbclid=IwAR1JiGw5YEqE4NrmCbn1lrjM4LFps7vFwhR2vkTCM4R63RpCZNWvhYiCoJo

 

Pogledajte i ostale slične recepte https://roditeljsrbija.com/zdravi-biljni-namazi/

Katarina Žikić

Share
Published by
Katarina Žikić

Recent Posts

SPREMA SE ŽESTOKA ROKENROL SEZONA U MTS DVORANI! ROKENROL BENDOVI VISOKOG MUZIČKOG KALIBRA OBELEŽIĆE DRUGU POLOVINU 2026. GODINE

SPREMA SE ŽESTOKA ROKENROL SEZONA U MTS DVORANI! DIVLJE JAGODE, NAZARETH, QUEEN SYMPHONY SENSATION, OSVAJAČI,…

2 weeks ago

IZLOŽBENA POSTAVKA POSVEĆENA PETRU MAZEVU „SAGA O STVARALAČKIM NEMIRIMA” DOSTUPNA ZA RAZGLEDANJE DO 15. AVGUSTA U MTS DVORANI

FOTO: MTS DVORANA PROMO IZLOŽBENA POSTAVKA POSVEĆENA PETRU MAZEVU „SAGA O STVARALAČKIM NEMIRIMA" DOSTUPNA ZA…

2 weeks ago

Madlenianum sa baletima „Karmen svita“ i „Bolero“ gostuje na 66. Ohridskom letu

 Madlenianum Opera i teatar gostovaće 22. jula u okviru glavnog programa „66. Festivala Ohridsko leto“, gde…

2 weeks ago

FILM O KOJEM SVI PRIČAJU I KOJI RUŠI SVE REKORDE – “ODISEJA” POKORILA BIOSKOPE

Nolanov spektakl oduševio publiku i kritiku IMAX projekcije rasprodate tokom celog vikenda Novi filmski spektakl "ODISEJA"…

2 weeks ago

Nakon rasprodatog septembarskog nastupa – 29. oktobra novi termin predstave „Kako sam prestao da pevam pod tušem

Nakon rasprodatog septembarskog nastupa - 29. oktobra novi termin predstave „Kako sam prestao da pevam…

3 weeks ago

“ODISEJA” U BIOSKOPIMA OD 16. JULA

NE POSTOJI HEROJ SNAŽNIJI OD SVOJIH SLABOSTI ALI POSTOJE PREDANJA KOJA ODOLEVAJU VREMENU  Skoro tri…

3 weeks ago