Sastojci
1 osoba
- 1 kašika quinoe
- pola tikvice
- veći cvet brokolija
- par manjih šargarepa
- par kapi maslinovog ulja
Priprema
-
Quinou dobro oprati u hladnoj vodi i staviti da se kuva u prokuvanu vodu, razmera je 2:1 (voda:quinoa).
-
Povrće oprati, oguliti i iseckati na manje komadiće i dodati quinoi. Sve zajedno kuvati dok se quinoa ne “rascveta” i povrće omekša.
3.Povrće ispasirati viljuškom, dodati ulje i zdrava i ukusna kašica je gotova!