Kiflice

Kiflice-recept koji će vas pretvoriti u super domaćicu;)
Napokon jedan recept za kiflice gde ne morate da stavljate kvasac, pa čekate da naraste, pa testo premesite, pa čekate malo da naraste…

Pa pitate koliko čega da stavite a “iskusne domaćice” vam kažu preciznu meru: “Znaš, staviš onako, oko 100, 150 grama, videćeš od oka!”

Nema čekanja. Nema nagađanja.
Sledi recept za brze kiflice sa… čim god hoćete.

Kiflice-recept

Sastojci:

• 250 grama glatkog belog brašna
• 3 ravne kašičice praška za pecivo
• 125 grama svežeg sira
• 50 mililitara mleka
• 50 mililitara ulja
• 1 belance
• 1 kašičica soli

Ovo je smesa dovoljna za jedan veliki pleh. Pošto su kiflice lepe i ukusne savetujem vam da odmah napravite duplu meru. Mere su tačne i precizne. Ništa ne treba dodavati ili oduzimati.
Za premaz umutite jedno žumance, kašiku mleka i kašiku ulja.

Priprema…