Kiflice-recept koji će vas pretvoriti u super domaćicu;)
Napokon jedan recept za kiflice gde ne morate da stavljate kvasac, pa čekate da naraste, pa testo premesite, pa čekate malo da naraste…
Pa pitate koliko čega da stavite a “iskusne domaćice” vam kažu preciznu meru: “Znaš, staviš onako, oko 100, 150 grama, videćeš od oka!”
Nema čekanja. Nema nagađanja.
Sledi recept za brze kiflice sa… čim god hoćete.
Kiflice-recept
Sastojci:
- 250 grama glatkog belog brašna
- 3 ravne kašičice praška za pecivo
- 125 grama svežeg sira
- 50 mililitara mleka
- 50 mililitara ulja
- 1 belance
- 1 kašičica soli
Ovo je smesa dovoljna za jedan veliki pleh. Pošto su kiflice lepe i ukusne savetujem vam da odmah napravite duplu meru. Mere su tačne i precizne. Ništa ne treba dodavati ili oduzimati.
Za premaz umutite jedno žumance, kašiku mleka i kašiku ulja.
Strane: 1 2