1 patlidžan 1 paradajz 1 luk 1 krompir Iseći svaki komad povrća na kolutove, u odvojenu posudu, posuti mlevenim…
400 grama bundeve iseckane na kockice konzerva leblebije 1 glavica luka na trake isečen beli luk u prahu kašičica kumina…
-1 patlidžan veći -1 tikvica veća -1 veća crvena paprika -100 grama paradajza -1 šolja od 2 dl pšeničnog…
Makedonske tikvice -2 čena belog luka -500 grama tikvica -3 paradajza -2 paprike -so, biber Propržiti beli luk seckani…
Ratatuj -500 gr plavog patlidžana -300 gr tikvica -4 – 5 svežih paprika -500 gr svežeg paradajza -2 glavice crvenog…
Kuskus od povrća za 4. porcije: -2 šargarepe -2 tikvice -pola glavice celera -2 paradajza -1/4 kocke za supu -120…
Zimski bećarac Sastojci: 3kg paprika 2kg paradajza 500g crvenog luka 500ml ulja so i začini po vašem ukusu Priprema: Povrće…
Potrebno je: 200 gr rukole 100 gr crnih maslina časa prepečenih pinjola, ili indijskog oraha 2 paradajza 2 krastavca limun…