RoditeljSrbija.com Roditeljski portal, trudnoća, porođaj, mama, beba, porodica, deca, ishrana, vrtići, škole, fakulteti, zdravlje, dešavanja

Evo najboljeg recepta za pinđur, recept starih domaćica, provereno dobar. Pinđur je zimnica koji se pravi od paradajza i paprike. To je pravi specijalitet, nalik ajvaru. Pinđur je dodatak jelu koji svi obožavaju. Pravi se od pečenih paprika ( ispečenih na plotni i oljuštenih) koje  se zatim cepkaju u vidu debljih rezanaca, ili šire trake, to je po ukusu, kako ... Nastavak »

Paprike u paradajz sosu Sastojci: 1,2 kg oljuštenog paradajza 1,5 kg paprika 250 ml sirćeta 150 ml ulja 100 g šećera 40 g soli 5-6 čena belog luka po ukusu peršun ili bosiljak biber u zrnu i lovorov list Priprema: U veću šerpu staviti da provri sirće, ulje, šećer, so, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Dodati oljušten, na ... Nastavak »